图为：乌梅

　　根据中医的养生理论，酸味的食物因为能够起到刺激消化液分泌，加速肠道蠕动的作用，可以滋阴润燥，提高抵抗力，所以非常适合气温变化大的冬季养生食用。乌梅正是这样一种药食两用的食物，其性平，味酸、涩，有敛肺，涩肠，生津，安蛔的功效。

　　近期，乌梅药材市场价格稳定，药市价格在13-23元/公斤之间，其中生统货价格在13-16元/公斤之间，生选货价格在15-20元/公斤之间，制统货价格在15-21元/公斤之间。目前乌梅市场运行良好，供需平衡，预计未来价格继续保持稳定。

　　以下为1月5日药市乌梅报价信息：

　　推荐文章：

　　乌梅市场行情稳定 价格无明显变化

　　饮用果汁健康多但需注意是否勾兑

　　酸枣仁货源走动迟缓 价格行情疲软

　　近期草果行情起伏不定价格波动频繁

　　家常调味品味精价格行情持续稳定

（中国 御影）