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香菇市场价格远远高于产地价格


图为:香菇

  香菇是中国菜中的重要食材之一,自古以来受到广大老百姓的青睐。香菇口感好,的营养价值和医药价值颇高,因此,价格也高于其他蔬菜。此外,市场上销售的香菇价格与远远高于香菇的产地售价。

  监测数据显示,今日香菇的市场价格为11.97元/公斤,近期香菇的价格始终维持在11元/公斤左右,高者甚至可达17元/公斤,同一时期香菇的产地直销价仅为5元/斤左右,最高不超过10元/斤,最低甚至只有3元/斤。据了解,香菇从地头到市场要经过采摘、运输、储存、加工等许多环节,会耗费相应的成本,所以市场价高于产地价是合理的。以下是香菇产地和市场的具体价格行情:

  香菇产地价格:价格(元/斤)

   

  香菇市场价格行情:价格(元/公斤)

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(中国 云溪)


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