图为:碳烤山药
山药,又称淮山,有补脾养胃、生津益肺、助消化等功效,是秋季进补的佳品。据了解,近半年来,山药的价格呈稳步上升状况。山药的储藏期很长,从头年九月份到次年四月份,都可以采挖山药出售。一般年前山药大量上市,价格不会太高,等到四月后山药基本挖完,市面上的山药数量下降,其价格自然会上涨。
据监测显示,2014年8月21日山药的平均价格为8.46元/公斤,最高报价出现在北京大洋路农副产品批发市场,为14元/公斤,最低报价出现在河北石家庄桥西农产品批发市场,为1.7元/公斤。
2014年8月21日部分省市山药的价格行情:
近半年山药价格走势图:
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(中国 桃燃)
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