图为:木耳
菌螨俗称菌虱,属节肢动物门,蛛形纲,蜱螨目,是食用菌制种栽培中危害最大的菌害,而且对人员亦有危害。木耳螨虫的危害如下:
1、菌螨直接取食菌丝,造成接种后不发菌或发菌后出现退菌现象,导致培养料变黑腐烂。
2、污染子实体,当出耳阶段即子实体生长阶段发生螨害时,大量的菌螨爬上子实体,取食菌褶中的担孢子,并躲藏栖息于菌褶中,不但影响鲜耳品质,而且危害人体健康。若吃下一定量的菌螨以后,即可引起腹泻等肠道疾患。
3、直接危害工作人员,菌螨爬到人体身上与皮肤接触后,将引起皮肤搔痒等症状。
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来源:互联网
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