三、小麦冻害的防治措施
1.冬季冻害。如果认真观察田间发生冬季冻害的麦苗可以看到,在同一株小麦中,冻死的单茎是主茎和大分蘖,而小分蘖还是青绿的;而且在很多大分蘖的基部还有刚刚冒出来的小分蘖的蘖芽,如果这时经过肥水促进,这些小分蘖包括蘖芽可以生长发育,有可能成穗。所以,对于发生冬季冻害的麦田,不要轻易毁掉小麦改种其他作物,如果采取补救措施可以获得较高的产量。
①及时追施氮素化肥,促进小分蘖迅速生长。发现主茎和大分蘖已经冻死的麦田,如果施肥及时,产量降低不会太多,施肥我们提倡分两次追肥。第一次是春天来了以后,田间解冻后追施速效氮肥,每亩可以施尿素10公斤,施肥时要求开沟施入,可以提高肥效;同时,对于缺墒麦田要求把肥料对水施用;另外,磷素有促进分蘖和根系生长的作用,缺磷的地块可以尿素和磷酸二铵混合施用。第二次施肥是在小麦拔节期,结合浇拔节水施拔节肥,每亩用10公斤左右的尿素。
②加强管理。对于一般受冻麦田,仅仅是叶片冻枯,没有死蘖现象,对于这类麦田在早春应该及早划锄,划锄可以提高地温,促进麦苗返青。另外,在起身期追肥浇水,可以提高分蘖成穗率。对于受冻的小麦,要特别注意养护根系,增强根系吸收养分的能力,根系保护好就可以保证叶片恢复生长,同时,还可以有新的分蘖发生,还可以保证新分蘖成穗所需要的养分。同时,要加强中后期的肥水管理,要防止小麦早衰。因为受冻的麦田由于植株体内的养分消耗很大,后期容易发生早衰,在春季第一次追肥的基础上,应该看麦苗生长发育状况,根据需要,在拔节期或者挑旗时适量追肥,可以促进穗大粒多,提高粒重。
2.早春冻害,也叫倒春寒。指的是小麦在过了“立春”季节进入返青拔节这段时期,因寒潮到来降温,地表温度降到0℃以下,发生的霜冻危害。由于此时气候已逐渐转暖,又突然来寒潮,所以,也称为倒春寒。
每年三四月份,我国各冬麦区的小麦先后完成了春化阶段和光照阶段的发育。小麦完成春化阶段进入拔节期后抗寒能力就降低了,通过光照阶段后就开始拔节,这时对于0℃以下低温的抵抗能力就降低了,当寒潮来临时,夜间晴朗无风,地表层温度突然降到0℃以下,就会发生早春冻害。
发生早春冻害的麦田,可以看到小麦的叶片好像开水烫过一样,经太阳光照射后便逐渐干枯。同时,包在茎顶端的幼穗其分生细胞对低温反应比叶片的细胞更加敏感。幼穗受冻的程度根据其发育的进程也是不一样的,一般来说,小麦的幼穗进入雌雄蕊原基分化期,也就是生产上所说的拔节初期小麦非常容易受冻,幼穗萎缩变形,最后干枯;幼穗如果处在二棱期,也就是生产上所说的起身期前后,受冻后仍呈透明晶体状,未被冻死。这就是麦田中为什么往往主茎和大分蘖被冻死,但是小分蘖没被冻死,同时还有一个现象就是一个穗子部分受冻,但是另一部分是好的,或者晚播小麦比早播小麦受冻害轻也是这个原因。早春冻害的预防措施和补救方法为:
①因地制宜选用适宜当地气候条件的冬性、半冬性品种;要根据冬性品种或春性品种合理的播期播种;采用精量半精量播种技术;同时,提倡改变氮肥全部底施“一炮轰”施肥的方法变成底施与追肥相结合等措施;使用抗冻性差的偏春性品种,要求在播种时要适期晚播,从种植基础上防止早春小麦发生冻害。
②对于生长过旺的麦田要适当抑制生长。方法主要有:早春镇压、起身期喷施壮丰安。如发现小麦旺长田块比较多,就应指导农民镇压旺苗,经过镇压的麦田,小麦早春冻害较轻。因为对旺苗镇压后,可抑制小麦过快生长发育,避免小麦过早拔节从而降低抗寒性,因此早春镇压小麦是预防早春冻害的简而易行的方法。另外,在起身期喷施壮丰安或其他生长抑制剂,可以适当抑制小麦生长发育、提高抗寒性,同时还可以抑制小麦第一节间过度伸长,提高小麦的抗倒性。
③用灌水的方法预防早春冻害。由于水的热容量比空气和土壤热容量大,因此早春寒流到来之前浇水能使近地层空气中水汽增多,在发生凝结时,放出潜热,以减小地面温度的变幅。同时,灌水后土壤水分增加,土壤导热能力增强,使土壤温度增高。有浇灌条件的地区,在寒潮来临之前喷水,可以调节近地面层小气候,对防御早春冻害有很好的效果。
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