１、选用良种
　　春大白菜应选耐低温、耐先期抽薹、早熟、抗软腐病、高产、优质的品种，普通的秋冬大白菜品种不适宜春季反季节栽培。目前在生产上应用较好的品种有春大将、菊锦、春秋54等。
　　２、适期播种
　　一般来说，提前播种则上市早，售价高，效益好，播种迟，则上市迟，影响栽培效益。但春大白菜属反季节大白菜，应严格控制播种期，切不可过早播种，否则低温条件下易通过春化作用，造成先期抽薹。总的原则是保证春大白菜栽培生长的日平均温度稳定在13℃以上，可根据栽培设施情况及选用品种不同，提前或推迟播种或移栽。一般大棚套小拱棚加地膜覆盖栽培的可在1月底到2月上旬直播，4月中下旬即可采收上市；大棚套小拱棚育苗、露地地膜覆盖栽培的，可在2月中旬播种，4月上旬移栽，5月中旬上市，如采用小拱棚加地膜覆盖移栽的，可提前一星期左右育苗、移栽；露地地膜覆盖直播的，可在3月中下旬到4月上旬播种，5 月底6月上旬上市。
　　3、播种育苗
　　早春播种要进行保温育苗，防止先期抽薹，最好保证最低气温在15℃以上。一般采用大棚内营养钵育苗方式育苗，配好营养土，消毒，装钵，置于塑料棚内，有条件可预埋地热线。然后将种子直接播于营养钵中，每钵2粒，待真叶长出后定苗，每钵留一株健壮苗。大棚内采用多层覆盖保温，寒潮来临时，可再在小拱棚上覆盖无纺布或遮阳网等保温材料。白天高于20℃时，要及时通风降温防徒长，移栽前根据苗情适时通风炼苗。
　　４、适时定植
　　苗龄40天左右、叶片数6～7片，选晴天及时定植。每亩栽3000株左右，亩用种量50克。整成畦宽1米，每畦种2行，株距40厘米左右。栽前覆盖地膜，要求地膜平贴地面，栽后浇稀人粪尿作定根水，促成活，膜孔用泥土封实。直播的一般每穴播两粒，播种后覆盖地膜，另用营养钵育少量秧苗供缺苗株补苗用，播种5天左右后出苗，出苗后及时破膜引苗，地膜破口处用土压牢，出苗约10天左右及时间苗定苗。大棚及小拱棚覆盖等设施栽培的，生长前期以保温为主，生长后期根据温度回升情况，及时揭膜通风，白天保持20～25℃，夜温15℃左右，在４月中下旬前后、最低气温升至15℃以上时全部去膜，进行露地栽培。
　　５、肥水管理
　　春白菜生长的季节较短，定植后管理上以促为主，一促到底。定植前施足基肥，一般每亩施有机肥4000公斤，过磷酸钙50公斤。生长期根据长势及时追施尿素或人粪尿。结球初期重施结球肥，每亩用尿素10～12公斤。
　　６、病虫防治
　　虫害主要是蚜虫及黄条跳甲，可用吡虫灵、杀虫素、卡死克等农药交替施用防治。病害主要是病毒病、霜霉病及软腐病，可选晴天喷施百菌清、可杀得等药剂进行防治，田间一旦发现软腐病株应及时连根清除，以防病菌随雨水传播。

滑县农业技术推广中心 尚鸿雁