影响大白菜产量进一步提高的重要原因是,良种更换不及时,盲目提早播种期,连作和栽培管理粗放。要解决这些问题,除应选用抗病、优质、高产新品种外,还须对其栽培管理的一些技术措施进行“四改”。
改播种较早,为适期晚播。山东南部大白菜的传统播种期,早熟栽培一般在7月20日,冬贮栽培一般在8月5日前后。实践证明,这样的播期很不适宜近几年气候变化的新情况。据试验,早熟品种以8月5日~10日播种为好,中晚熟品种8月10~15日播种最佳。适期晚播可有效地避免病毒病和软腐病的发生。
改育苗移栽为高垄直播。在适期晚播的前提下改育苗移栽为直播,改苗期蹲苗为一促到底。苗期管理可采用“三水定苗,五水定棵”的先进经验。即播种后当天浇一水,大部分幼苗出土后浇第二水,拉十字间苗后浇第三水,3叶间苗后浇第四水,5~6叶定苗后浇第五水。垄高为15~20厘米,垄距可根据各品种的特性而定。高垄直播相对增加了田间密度,覆盖率增大,减少了土壤中的水分蒸发,降低了地表温度;加上苗期不蹲苗,基本不伤根,苗期生长正常,抗病性提高,从而提高产量。
改进育苗技术,提高秧苗质量。对于不能及时腾茬的地块,可继续采用育苗移栽的方法。但由于育苗移栽往往管理粗放、苗龄太长、栽后大缓苗生长停顿和造成伤根而感染病害,造成减产。因此,可作如下改进:一是实行营养土块保根育苗,改20~25天长龄大苗为15~20天适龄苗;二是试验推广遮阴育苗,减少苗期病害,提高秧苗素质。
改不用药剂拌种为使用药剂拌种。黑腐病是大白菜近年来发生较重的病害,种子带病。苗期如雨水较多和管理不当,常造成大片死苗缺株;后期易发生全株腐烂,对产量影响很大。用白菜种子重量0.3%的50%扑海因可湿性粉剂拌种,或用种子重量0.3%的47%加瑞农可湿性粉剂,或用种子重量0.4%的50%DT可湿性粉剂拌种,有较好的防治效果,并且对霜霉病、软腐病和角斑病也有一定防效。据试验,可增产15%以上。
作者:潘继兰
来源:河南日报农村版
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