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看“泥鳅兄弟”如何将科研成果转化为产业


 

  在面临择业之际,王小军找导师聊天,他们谈到了台湾泥鳅。台湾泥鳅,4个月就可以养到50克左右,而本地土泥鳅一年只能养到25克。几个水产养殖专业的同学一拍即合,决定养殖台湾泥鳅。

 

  理想丰满,现实骨感。创业初期的第一只“拦路虎”挡在面前——资金怎么来?“在农村培养一个大学生不容易,父母是想让我大学毕业之后在城市里找份安稳的工作,能够在城里扎根。”好不容易从农村出来,又要回去做“泥腿子”,家人自然是不愿意的,王小军瞒着父母,拿着方案,向朋友借钱,东拼西凑,4个人各自凑齐了创业初期的10多万元创业金。

 

  2013年3月,他们在小展社区承包了20亩土地,踏上了培育泥鳅苗的创业路。

 

  坎坷创业路,诚信博商机

 

  很少下地干活的他们,为了减少开支,自己种菜、烧菜,甚至还要卖菜补贴生活费。

 

  创业路各不相同,困难却何其相似。一技在手也免不了养殖经验不足带来的苦头。

 

  2013年6月,首批泥鳅苗出塘在即,“泥鳅兄弟”对苗种进行了镜检。检测结果如当头一棒——首批苗种感染了寄生虫。

 

  一边是出去的资金还没回笼,另一边是客户第二天要来拉苗。怎么办?王小军说,寄生虫爆发具有时限性,不会马上出现病症,短时间内难以察觉,如果当时出售,可以缓解资金压力。但最终他们选择了告知对方泥鳅苗感染了寄生虫,不能出售,将这批感染寄生虫的苗种全部杀灭。

 

  没想到,因祸得福,这次的损失为“泥鳅兄弟”打开了初期销售的大门。等第二批泥鳅苗出塘,该客户又来了,还为他们带来了更多的客户。如今苗种销售覆盖了浙江的大部分地区,还打入了江苏、上海、江西、安徽、湖北、湖南、陕西、四川、贵州、河北、辽宁等省市。

 

  挨了雹子又霜打,创业的困难一个接着一个。联系航班、打包、送货……销售旺季时,“泥鳅兄弟”每天像机器上的轴子一直转,一天只能睡4个小时。一天夜晚,疲惫不堪的他们守着池塘睡着了。这时养殖场突然停电,等发现异常时,为泥鳅塘增氧的一个水泵停止运转近1个小时,整整一塘泥鳅死了近10万条幼苗。这对急需回笼资金的养殖场来说,无异于晴天霹雳。4个人一边默默吞下苦果,一边加强夜间值班,轮流巡塘。

 

  科技创业,也是摸石头过河。

 

  刚出来的苗给它吃什么?这个很关键。有些人喂蛋黄、豆浆、牛奶,发现效果都不理想,“泥鳅兄弟”在池子里培养天然的饵料——轮虫。“泥鳅苗的消化系统跟婴儿一样不完善,需要高蛋白又易于消化、又易于捕捉的食物,轮虫恰好满足它所有的要求。关键是轮虫在天然的池塘和泥塘里都有。”王小军说。

 

  市场上很多商家都是一池的泥鳅,公母混合在一起。王小军他们会分离父本和母本,避免近源杂交。“如果是亲本杂交,血缘关系太近,对后代有影响,畸形率高,生长会受到抑制。”王小军说,他们培育的泥鳅生产只要4个月就可以上市。

 

  2014年6月,经过6年的刻苦攻关,储张杰教授带领团队在国内率先突破了泥鳅育苗的关键技术——泥鳅幼苗敌害豆娘幼虫的防控,拥有了包括人工育苗、开口饵料和敌害防控在内的三大核心优势技术。

 

  基地面积从20亩扩展至150亩

 

  “水产养殖专业是实践性非常强的专业。”王小军说,在夯实科研平台、提高生产技术的同时,2016年,他们又在连云港圈下了130亩地作为生产和推广,注册成立连云港台隆水产科技有限公司。公司基地面积已由创业初期20亩扩展至150亩,业务也拓展到台湾泥鳅、沙塘鳢、观赏鱼等多种水产苗种的研发与生产,去年实现产值300万多元。

 

  沙塘鳢,作为上海世博会接待外宾的第一道菜,又称世博第一菜,在苏州一带比较有名,但面临科技创新匮乏、效益得不到提升的境况。“这种鱼对水质的要求很高,2到3厘米长的苗种,每条可以卖到1至2元。接下来,我们打算在这个品种上做一些突破。”王小军说。“泥鳅兄弟”一步一个脚印让梦想照进现实,2015年3月,“泥鳅兄弟”的创业故事受到中央电视台财经频道《生财有道》栏目组为期一周的专题采访报道。2016年2月,受邀做客湖南卫视《天天向上》。


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