他叫崔红旗,就是蜂农们口中的那个牛人,如何在让蜜蜂在瓶子里酿蜜是他的秘密,记者刚去采访,他就忙着准备,想让记者看看,他是如何让小蜜蜂自己钻进瓶子的。没过几分钟,就在准备的过程中,意外发生了,正在拍摄的摄像老师突然脱起了衣服。
记者:你们给他看一下。
崔红旗:有没有蛰到,蛰到把针拔出来。
记者:你给看一下,哪里有啊?
崔红旗:蜜蜂还在里面。
记者:哪里哪里,先别拿出来我们看一下?
崔红旗:已经掉了。
记者:你给涂了点什么?
崔红旗:涂点蜂王浆,已经蛰了一口了。
记者:这是刚才蛰他的蜜蜂?
崔红旗:不是,他要给你表演一下怎么蛰。
记者:这还要表演。
崔红旗:蜜蜂蛰一口,针在这里。
记者:就是这样的,天呢?你现在已经不怕蛰了吧?
蜂农:不怕。
虽然被蜜蜂蜇是拍摄途中的小插曲,蜂农们已经见怪不怪,他们每个人不知道都被蜜蜂蜇了多少次,但很多蜂农都不知道的是,他们现在跟着的这个带头大哥崔红旗,曾经见到蜜蜂的样子比我们摄像被蛰更不淡定。
老婆高玉梅:见了蜂箱绕着走,就是怕,躲着跑。
记者:这么夸张。
老婆高玉梅:真的,他不愿意养,就是蛰得疼。
崔红旗:每次蛰了以后开始疼,后来肿,又难看,当时不想从事这个行业。
崔红旗1974年出生于安徽省芜湖市的一个养蜂世家,父母和家里三个姐姐都靠养蜜蜂为生,1993年,高中毕业后崔红旗说什么也不肯和家人一样,除了害怕蜜蜂,他有自己的想法。
崔红旗:当时很排斥养蜂这个行业,长大后不想养这个,因为看到爸爸妈妈也很辛苦,看他们在外漂泊,也经常不回家,就是感觉父母心特别狠。
当蜂农辛苦,追着花期跑,到哪里都是这样一顶帐篷,吃喝拉撒都在里面,心气高的崔红旗说什么也不愿意养蜜蜂,虽然家人反对,但父母还是尊重他的想法,给崔红旗花5万元买了一辆货车搞运输,但谁都没有想到,三年时间,崔红旗开货车不仅没赚钱,还欠下了七八万元债务,选择了几个行业后他还是硬着头皮接手家族事业——养蜜蜂。
1997年到2003年,崔红旗走南闯北,四处采蜜,就在这时,他表现出和普通蜂农不一样的一面,崔红旗一边自己养蜜蜂,一边记录着各地不同时节的蜂蜜产量和蜂农的联系方式,到2003年,崔红旗积累了满满的几本笔记,自己对养蜜蜂也有了很大的改变。
老婆高玉梅:非常爱小蜜蜂,看到蜜蜂在树上,要是没有回家,他晚上看见了就把它捧回家,摆在箱子里,就是那种痴迷。
崔红旗:蜜蜂就像一个家一样,它很团结,分工很明细,干活也任劳任怨,我把浮躁的心沉下来之后,真正从事这个行业的时候,也锁定这个行业是我一生从事的职业,干着干着就爱上它了,就不离不弃。
除了对蜜蜂的情感,崔红旗也看到了蜂蜜未来的商机,2003年,崔红旗成立了芜湖市第一家养蜂专业合作社,有50几个农户跟着他一起养蜜蜂,崔红旗负责收蜜,再帮农户卖出去,每年几百吨的产品让他练就了一身识别蜂蜜的本领,蜂蜜好不好,他有很多妙招,记者去采访时,他就想考考我们。
崔红旗:下面我们来做一个实验,这里有两瓶都号称是紫云英蜂蜜。
记者:我看这个外形好像也都是一样,看颜色没什么区别。
崔红旗:对,先装等量的蜂蜜进去。
记者:我装(2号小瓶包装)的,你装(1号大瓶包装)的。
崔红旗:好的。
记者:我这瓶是52.7g,你的是53.1g,差不多了。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/zf/ngtd/2016-04-27/24566.html