创业之初，顾客的好评就像金子一样宝贵，小刘很珍惜，她在微信上承诺：亲，收到螃蟹与价位不符等现象，收到即刻拍照反馈小伙，由小伙负责换掉或进行价目补还；若有螃蟹臭掉，不能吃的情况，当天拍照上传，小伙可根据重量进行退款和补发；收到货后，小伙会转发梭子蟹的美味食谱……

　　这样的承诺，让不会挑海鲜的小刘亏了不少钱。她说创业的前三个月，她卖了三个月海鲜，亏了三个月。不过这样的承诺，也为小刘的厚积薄发，奠定了基础。

　　4 “旺旺大哥”无偿传授31年的经验

　　当初，说小刘只有三分钟热度人，沉默了。逐渐地，有很多像“旺旺大哥”一样的老行家成为了小刘创业路上的领路人。

　　小刘口中的“旺旺大哥”有着31年的挑蟹经验。“创业之初，有些人把不好的蟹卖给我，‘旺旺大哥’看不下去了，就决定教我挑蟹。 ”小刘说，在码头，“旺旺大哥”每天都手把手地教她挑蟹，让她逐渐成为了挑蟹高手。

　　虽然，小刘售卖的海鲜种类很多，有海鲜小零食、鲜活海鲜、冰冻海鲜等产品，但是她还是对螃蟹情有独钟。“要卖螃蟹，你首先要爱螃蟹，螃蟹的体温在10℃左右，而人体的体温在36℃左右，所以我们在挑螃蟹的时候，会带上手套，尽量减少对螃蟹的伤害。 ”小刘介绍。“蟹老公尖脐、个头大；蟹老婆圆脐，最大的特点就是圆鼓鼓的，当肚子很圆的时候那可就是大红膏了；小母蟹，又称三角蟹，就是蟹中的小姑娘，这种肚子上三角形的螃蟹，处于青春期，正发育中，扒开有黄又有油，又嫩又讨人喜欢。 ”小刘喜欢蹲在螃蟹堆里说着从“旺旺大哥”那里学来的经验，并不厌其烦地传授给感兴趣的人。

　　后来，小刘又认识了很多帮助她的人，“海亮水产”的董事长俞位海，舟山创业导师杨光安……现在，小刘还成为“海亮水产”的网络负责人。

　　在中国水产城，放眼望去，都是上了年纪的男人和女人，每当小刘穿着黄色的风衣行走其中，小刘自己感叹着，“在这里，我就是一道独特的风景线。 ”

　　5我想为舟山螃蟹代言

　　现在，小刘有了更加明确的目标，有针对地卖海鲜。小刘会跟旗下的代理商量，决定在卖海鲜给顾客的时候，首先要询问顾客几个问题，比如年龄、买海鲜的目的等。

　　“这样可以针对性地卖海鲜给顾客。 ”小刘说，比如上海的顾客，我就会卖偏甜的内洋蟹给他；体质弱的老人，我则不建议吃那么多的螃蟹。“有时候，顾客想买海鲜，但指定的海鲜当天品质不好，我则会建议其买当天品质较好的海鲜。 ”小刘用心做服务，迎来的是一拨拨回头客。

　　随着营销渠道的拓宽，小刘还结识了衢州一家旅行社的老板。该老板也成为了她的第一个会员。“我给这个老板办理了会员卡，除了有相关优惠活动，还承诺可以免费当舟山国际水产城的‘导游’。 ”小刘说，9月中旬，她已经接了一批衢州游客，在她的介绍下，游客们都很喜欢舟山国际水产城生活。“如果有人也想了解水产城，我很愿意提供免费服务。 ”

　　此外，小刘的思维也逐渐清晰，她把自己的螃蟹统一称为“蟹道”“蟹礼”，鱼货则称为“鱼见”，针对性地进行微信营销。

　　小刘说她有个梦想，为舟山螃蟹代言。说到这，小刘腼腆地笑了，她还是有点怕，怕人家说她不切实际。不过她给自己定下了新的出发方向，注册自己的品牌，让更多的人吃到“小伙”的“良心蟹”。

　　记者感言：有激情，什么时候创业都不晚

　　十年在一个较为稳定的地方呆着，突然要抛开眼下的一切，开始二次出发，在很多人眼里，这是一件很难做到的事情。

　　然而，28岁的“小伙”迈出了这么一步。她说，如果人生分为一个个段落，那么十年就应该是个分水岭。十年前，她对自己的人生目标并不明确；十年后，在舟山国际水产城忙碌的“小伙”说，这里是她梦想开始的地方。

　　尽管创业的路有崎岖、泥淖，“小伙”还是那个快乐的“小伙”，因为每天她都向着自己的方向前行着，且这个方向越来越清晰。