黄永强:你这个苗质如果是不好的情况下,农户就不选你的苗了,所以就是一系列的恶性循环。当时公司真的是面临极大的一个危机,就是快撑不过去了。
如果番鸭成活率不提高,黄永强最多还能挺一年。黄永强关掉赚钱的生意来养番鸭,结果面临这么大的风险是他当初没想到的。
黄永强:一只鸭子不但不赚钱还要亏几十元钱。吃饭都不香,睡觉都不想睡,一天到晚就是挖空心思就是怎么去解决这个问题。
黄永强和技术员尝试了各种办法,可始终没有改善。就在这个时候,当地农业部门给黄永强推荐了一个人,这个人一下子扭转了黄永强的命运走向。
采访时,正是黄永强一年中最忙碌的时候,此时是番鸭苗销售旺季。可黄永强却放下了手上的工作,赶到机场。
这个人叫王政富,当地农业部门给黄永强推荐的人就是他。王政富是广东省佛山科学技术学院动物医学系的副教授,研究番鸭养殖已经有25年。
当初为了请到王政富,黄永强三下广东。
黄永强:最后走的那天晚上跟他深聊了一下,一直聊到晚上的两三点钟,聊了很多。聊了个人,经历,以前、现在、未来。我的番鸭要怎么做,要打造成什么样子,我的梦想是什么,我以前是经历了哪些。最后聊着聊着两个人坐在那里真的是好像就是一种自然流露,就哭得稀里哗啦的。
王政富:跟他打交道以后感觉到,他是我心中那种特别欣赏的一种企业家,因为他执着、他敬业。而且他说他这一辈子就做这一件事。
记者常昆:他说的?
王政富:对,而且不做成功这一辈子他就感觉到是最大的缺陷,就一定要做成功。
记者常昆:他的这个话打动您了?
王政富:对我感染很多,到现在还有。
王政富决定免费担任黄永强公司的技术顾问。来到养殖场转了一圈,他马上给黄永强开出了第一道方子,拆场重建。
王政富:必须要重新建场,必须要找新的地方,如果在原来的基础上改造,一规模有限,二成本不小,三预期的效果达不到。只有这样才能解决一些基本性的问题,常规的问题,如果这些问题你解决不了,你就是靠其他的,比如说营养的问题,疾病防空的问题,品种的问题等等这些大的问题方面,你前面的问题基本问题不解决,其他问题那么即使具备了也不行。
这个方子开得容易,做起来简直要了命,先不说这个方子管不管用,单说重建养殖场就要要花数千万元。员工觉得王政富是个疯子,可没想到,黄永强之后的举动更加疯狂,他真的要重建养殖场。
黄永强:当时为了解决这个根本问题,就是一直在寻求一些解决的办法和方案,未来比如说我们已经投入了那么大,已经定位是做番鸭这个产业。既然定位要做也要把它做好,也是这种不放弃的精神。
2011年,黄永强的新养殖场就建成了,一共有28栋鸭舍。
这个鸭舍就是根据王政富的建议修建的。与原来单纯的室内养殖不同,新的鸭舍有室内、室外两块区域,番鸭有了更多的运动空间。并且在室外区域修了游泳池。
黄永强:现在这个新建的鸭舍就得到了很多改善。包括室内,包括室外,都有很多改变。比如说这里就是鸭子自由进出的出口,它愿意在里面就在里面,愿意在外面就在外面。
让它有充分、自由地活动空间。
新鸭舍解决的核心问题就是有了室外运动场,让番鸭能充分在户外运动,与阳光接触。为了保证卫生,新鸭舍的饮水区和游泳区也是分开的。
黄永强:运动场是怎么构造的。就要根据我们的鸭舍1:1.5来建造的。比如说里面一个平方,外面就要1.5个平方,所以不但是建了运动场,另外运动场里面也栽了树,栽了树也就是给了自然的一个就是说夏季降温的一个作用。这个树最好是冬季萎,夏季长的这种。冬季必须要充分的阳光,照射在鸭的身上。
记者常昆:这个是什么树?
黄永强:这个是我们地方的一种树。
2012年在新的鸭舍养殖的番鸭成活率提高到了95%以上。番鸭养活了,黄永强乐开了花。可就在这时,一个新的问题又出现了。
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