眼下正是本地葡萄开始上市的季节，不过在秀洲区新塍镇，这里的葡萄却已经到了下市的时候，葡萄种植户们早已将成熟的葡萄换成了真金白银，正潇洒地享受丰收带来的喜悦。新塍葡萄错峰销售赢得市场的背后，正是得益于不断推广的栽培管理新技术。日前，记者来到新塍镇鑫怡生态农场，发现在其他葡萄种植户忙着为葡萄上市准备的时节，该农场的负责人钮群飞却早已“打烊”，收获了一年的劳作以后，每天对酒当歌，犒劳自己，“今年，葡萄亩产效益超过了2万元，成绩还是挺不错的。”之所以能让钮群飞等葡萄种植户们提前“歇业”的关键还是在于新塍葡萄的错峰上市。

　　“今年，新塍镇主要在所有葡萄种植户中推广了保温早熟栽培，在管理上则推广了合理施肥的栽培模式，以及让葡萄少长枝条多长果的环剥技术。”据新塍镇农技服务中心高级农艺师郝永祥介绍说，在坚持精品农业的基础上，新塍镇通过多种技术的推广使得新塍镇的葡萄果农们种出了早上市的精品葡萄，价格远高于当前葡萄大量上市的市场行情，这也是近年来新塍葡萄种植中效益最好的一年。

　　就拿嘉兴市场上常见的葡萄品种藤稔而言，一般正常的上市时间在7月份，而像钮群飞这样的新塍果农们，早在今年5月份便已经采摘上市了。“我们农场的基础设施好，一般都是两层膜甚至三层膜，保温技术做得好，让葡萄在优异的环境中成长，提早了上市时间，市场上精品葡萄少，价格自然高了，效益也好了。”钮群飞笑着说，他今年种出的葡萄在5月22日就上市了，足足抢占了一个多月的销售时间，而且“价格还卖到了15块，如果等到大量集中上市的话，价格就只有五六块。”正是凭借着错峰销售这把利剑，让钮群飞等果农们有了每亩葡萄超2万元的收益，鼓足了钱袋子。

　　错峰上市是赢得市场的一把杀手锏，然而更为重要的，还是日常的管理。钮群飞告诉记者，为了打响品牌，赢得口碑。从葡萄的种苗开始，他便花下了不小的心思，在品种的选择上，他引进了优质的苗木，选择市场销路好，深受好评的品种藤稔和红提，并且建起保温性能强的连栋大棚，提升了农场的硬件设施。

　　硬件设施要做好，软件设施也不放松，在田间管理上，钮群飞对葡萄的穗型要求很高，通过控产和滴管技术，使葡萄的生长达到一个黄金比例。钮群飞说：“要想种出精品葡萄就一定要控产，基本上每亩地要控制在2500斤左右，再加上使用喷滴灌技术，水肥同灌，提升葡萄的质量。”

　　除此之外，新塍镇农技服务中心的农艺师们，还常常下到田间地头，给钮群飞这样的葡萄种植户充当“智囊团”。今年，郝永祥就给钮群飞送去了葡萄种植的全新技术——环剥技术，这是一种根据枝条的粗细，对枝条进行环剥，目的是切断养分的输送，让葡萄不长枝桠只长果实，该项技术在今年的新塍葡萄栽培中，大放异彩。