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男子放弃名校养乌骨羊 年销售5000万元


  把“天方夜谭”的创意落到实地

  由于乌骨羊的产地在云南怒江地区,交通极其不便,而其高端消费市场位于沿海地区,运输成本非常大。面对这个难题,吕彦喆萌发了一个类似“天方夜谭”的创意—不如为羊搬家,把它们从高原搬到平地去。

   可搬到哪里合适呢?这是从未有人考虑过的问题,最终,他们选择了与乌骨羊产地纬度相同的安徽宣城地区,这里距离上海、杭州与南京都比较近。“当地政府对 农业项目的扶持力度很大,各级团组织也出面帮助协调相关事宜,所以我们选择了宣城市宁国市的宁墩镇”。就这样,在宁墩镇的一个山坳里,一座废弃的建筑被他 们租下来,改造成临时的羊舍。

  考虑到云南当地政府已经开始筹划对乌骨羊进行保种,即将限制它的买卖出关,吕彦喆和创业伙伴孙成龙决定,马上引种。2010年3月,两个初出茅庐的小伙子直奔人生地不熟的怒江地区。

  2010年3月中旬,乌骨羊的选种工作开始,吕彦喆和同伴徒步穿梭于云南当地。“有时在深山密林里一待就是几天,一天三顿往往都是土豆,这顿蒸土豆,下顿炒土豆、烤土豆”。

  当年5月,历经5天5夜,第一车种羊被运到了安徽的“新家”。为了防止怀孕的种羊流产,吕彦喆小心翼翼地把上百斤重的母羊从车厢抱到地下,雨天地面泥泞,摔跤在所难免,“虽然倒在泥里,身上糊着羊粪,可心里还是乐呵呵的”。

  为了照看好这些新来的“宝贝”,吕彦喆和两名同伴每天早上5点起床,到附近山上给羊割草料,晚上9点左右才能收工。由于操作不当,饲喂了腐败的秸秆,一天早上死掉了20多头羊。这次遭遇,让他们的几十万元化为乌有。

  让高原的羊适应平原的家

   问题接踵而至。这些“祖祖辈辈”在高原上生活的羊群离开家园不久,就出现了水土不服的症状。“从放养到圈养,由于改变过于突然,羊产生应激反应,再加上 生活地点和气候的改变、运输过程漫长等因素,因此出现了一系列的问题。”吕彦喆事后总结,在改变羊的饲养方式时,切记要拿小部分做实验后才能推广。

  在当地农委、畜牧局的指导下,吕彦喆采取科学的饲养管理方式,对饲料进行改进,对羊群采取分栏管理,按照性别、生长阶段进行分类、分群饲养,乌骨羊逐渐适应了宁国的环境,数量开始慢慢回升。

  攻克了养殖技术难关,吕彦喆又在镇政府与村干部的帮助下,流转了500亩的土地,建起了标准化的养殖小区。

  来自安徽农业大学的专家与吕彦喆的公司进行了“产学研”对接,对现有羊群进行风土驯化,并扩群选育,研究出符合生产结构、性能与适应本地气候的高品质食用肉羊。此外,公司与上海交大合作,采用物联网技术构建乌骨羊可追溯管理制度体系,建立智能化羊场。

  “农户只需交纳少量保证金,引进种羊、提供场所,便可实现规模化乌骨羊养殖。”在他看来,这种“公司+基地+农户”的模式将逐步形成稳固的养殖网络,增强示范基地的辐射带动功能。

  如今,吕彦喆的天行健农业发展有限公司拥有纯种乌骨羊种羊1300余只,占世界总数的3/4以上,此外,大量的商品羊正在培育中。公司不断扩大规模,建有良种繁育基地、商品羊繁育基地、观光休闲展销基地,可以为消费者提供稳定、优质的乌骨羊肉制品。

  和这些远道而来的乌骨羊一样,吕彦喆已经适应了这里的生活。作为一个外乡人,吕彦喆在这里不仅开拓了自己的事业,还收获了一段爱情,娶了当地的女孩为妻。

  “虽然今天在这里养羊,但也许今后还是会出国学习的。”在吕彦喆看来,“其实,养羊和留学一样,只是人生的一段经历。”关键是,“在合适的时间,做合适的事情”。


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