2014年，彭水县39个乡镇（街道）种植甘薯30万亩，其中订单种植高淀粉薯3万亩，预测产7.5万吨；种薯扩繁面积为0.2万亩，预测产0.4万吨。为搞好今年全县的红薯收购，近日，县政府本着“政府统筹、乡镇（街道）组织、市场运作、企业（合作社）实施、薯农参与”的原则，出台了2014年红薯收购方案，进一步营造了政府创产业、企业创企业、百姓创家业，促进经济增长、财税增加、农民增收的奋发有为、干事创业、共谋发展的浓厚氛围。进一步强化机遇意识、责任意识，进一步巩固和放大了全国甘薯会议成果，推动甘薯产业更好更快发展，努力建设中华薯业强县。

　　据悉：今年全县甘薯的收购原则是：在10月下旬，由群英农业公司、郁山龙须晶丝苕粉公司及各加工企业（专业合作社、大户）按照就近收购、方便农户的原则，实行合同、最低指导价（高淀粉薯0.8元/公斤、紫薯1.3元/公斤、高淀粉种薯1.2元/公斤），陆续开称收购。

　　据县农委负责人介绍：为进一步强化社会各界和广大人民群众树立“小甘薯大产业”的思想认识，县政府将对实际收购加工县内鲜薯达1万吨、1.2万吨、1.5万吨、2万吨、2.5万吨的，分别奖补6万元、10万元、15万元、20万元、30万元；对实际加工鲜薯达500吨、1000吨、3000吨、5000吨的，按照分别奖补1万元、2万元、3万元、4万元的标准，在实地验收评估确认后兑现奖补政策。鼓励支持加工企业（专业合作社、家庭农场、加工大户）或收购经纪人，到田间巡回收购，实现薯农就地就近销售，提升甘薯商品化率，增加薯农收入。对经申报核准，由乡镇（街道）组织到田间巡回收购，运距在40公里以上的，超里程部分按10元/吨给予运输燃油补贴。对收购鲜薯5000吨以上、且通过银行贷款筹集收购资金的，经申报核准，凭银行贷款凭证和实际收购加工销售量，对重点企业收购资金给予3个月（10、11、12月）全额贴息。对乡镇（街道）引导和督促龙头企业与种植农户实施订单收购，搞好甘薯收购组织衔接工作，做到辖区内实现商品薯应收尽收，切实维护薯农及企业合法权益的，按1元/吨给予乡镇（街道）收购实绩以奖代补工作经费。

　　县农委要求：各乡镇（街道）要指导、帮助和督促加工企业（专业合作社、大户），搞好加工设备的检修与调试，促成其开足马力生产，提升加工产能和甘薯加工转化率；引导和鼓励企业（专业合作社、营销大户）到基地、到田间就近就地收购，尽可能地减轻薯农的运输成本；对种薯收购必须选择无病虫地的原种或生产种进行收购储藏，严禁掺杂使假，具体标准由薯种收购储蓄企业自行确定。要搞好重点甘薯种植基地的公路整治与养护，确保运输畅通。各乡镇（街道）要强化属地管理责任，认真研判辖区甘薯收购形势，结合本乡镇（街道）实际，制定收购工作方案，加强领导，落实责任，精心组织收购工作；要明确分管领导，落实责任人员，全面掌握辖区内薯农户的生产情况，切实做好测产工作，做好薯农户与加工间的协调，疏通销售渠道，确保甘薯收购工作有序开展。