说泡椒生意很好做，如果让他小儿子去学泡椒，既能走正道又能挣大钱。

　　朱凡华同意了。为了让小儿子乖乖地去江西学泡椒技术，大家对他连哄带骗。

　　小儿子朱永清：他当时就说，你去那里就是做小老板，做老板他说，去那里就是看看称，看看品质，看看数量就可以了，我当时说这个事情我能做，当时就好像挺高兴的，这个事情我能做，所以就到了老郭那里去。

　　朱永清以为是去当老板，高兴地跟着郭基荣去了江西，到了之后才发现是去学泡椒，朱永清觉得被骗了，可奇怪的是，朱永清并没有生气，反而高兴地接受了。

　　小儿子朱永清：好像这个就比较特别一点。

　　记者：你觉得做泡椒比做干辣椒要高端一点？

　　小儿子朱永清：对，高端一点。

　　朱永清觉得干辣椒没有包装太低端，而泡椒需要包装才能卖，所以泡椒高端一点。一想到很快就要当一个高端一点的老板，朱永清决定留下来学泡椒技术。吃住都在郭基荣家里。

　　当时正是辣椒的收购季节。朱凡华的小儿子说需要30万元收购辣椒，这样就可以一边收购一边腌制。朱凡华二话没说，30万元打过去了，只要能让小儿子走上正道，砸多少钱他都愿意。

　　可两个月过去，花了30万元学做泡椒，江西那边却一点消息都没有。朱凡华有点着急，小儿子是否走正道了呢？他给小儿子打了个电话，得知一个让他吃惊的消息。

　　朱凡华：最后一个电话告诉我，三十万元已经用完了，要我再打钱，那个时候我就有点犹豫了，三十万元打过去给你了，我又没有看到产品，我又没有去。

　　小儿子朱永清：我当时这样想，哪个店要是有卖这种东西就好了，去买一点装在瓶子里，拿给他看一下，他心里面就不会老这么催我们了。

　　花了30万元，朱凡华没有见到一个泡椒，小儿子在江西干了些什么呢？没过多久，小儿子竟然要求父亲再打40万元。朱凡华有一种不祥的预感，他赶紧给朋友郭基荣打了个电话。

　　朱凡华：我说老郭啊，你要看住小朱，不要去上网了，晚上跑出去，把钱搞到那里去，不要搞拿东西了，他说朱老板你放心了，到我这里你绝对放心，他有时候想出去泡泡脚，最多都是我跟着去。

　　朱凡华担心小儿子把钱用到别的地方去了。他坚持要见到泡椒才能打钱。小儿子心里忐忑不安，一看不能再拖了，只好和郭基荣商量，先带两瓶泡椒给他父亲再说。

　　朱凡华：我看了一下，那个颜色，又吃了一个，那个味道，跟市场上那个一模一样，这个几十万元我就没丢，当时那种感觉呢，心里也开心。

　　朱凡华开始有点怀疑，泡椒真的是小儿子腌制的吗？但他还是宁愿相信小儿子没有骗他。随后，朱凡华陆续给儿子打了80万元。总共110万。他完全没有意识到，危机正悄悄向他靠近。

　　朱凡华把收购回来的30万斤辣椒全部倒进了这样的池子里腌制，这种池子下面大有文章。

　　记者：这有多高？你手到这里，接近有两米吧。

　　朱凡华：不止，上面还有一米多，一共有三米多深，他的长是四米多一点，宽有两米六，可以装到40多个立方米。

　　建一个这样的池子，需要1万五千元。朱凡华这里就有100个池子。可是，命运却跟朱凡华开了一个玩笑，这些看上去红红火火的辣椒，隐藏着巨大危机，将朱凡华的命运拉入了一个看不见的深渊。

　　2005年年底，朱凡华的泡椒终于准备销售了，没有经验，产品的包装全部参考市场上的泡椒产品。朱凡华就像一个刚刚当爸爸的男人，把泡椒当成了自己的孩子，什么包装都要用最好的。

　　朱凡华：爆不了的，可以踩个人。

　　记者：所有的都可以这样吗？

　　朱凡华：都可以啊，来啊。

　　记者：我的体重有140斤，我也来试一下？

　　朱凡华：是啊，你踩，你可能比我重吧。

　　记者：受得了吗？

　　朱凡华：不骗你。

　　朱凡华把泡椒放到自己在东莞市的干辣椒店去销售。但在市场面前，朱凡华的泡椒却非常脆弱，由于没有知名度，泡椒基本卖不动。积压了28万斤泡椒，价值一百多万元。