韩文全收集土蜂

优美的自然环境成为老韩家蜜蜂的自由世界

　　土蜂养殖大户

　　在天竺山国家森林公园，顺着峰峦叠障的天竺山景区一路西行，来到大山深处的山阳县天竺山镇街道村大屋场，田间小路纵横交错，鸡犬相闻；村民悠然劳作，俨然一个“世外桃源”。在这个沟里大概有10户养蜂人家，过着“甜蜜”的生活新模式，其中老韩家祖孙三代这种幸福生活已近80年，而他们家的土蜂已成为我市土蜂养殖第一大户。

　　老韩家年龄最大的蜂农叫韩其华，今年已经88岁高龄了，可身子骨依然硬朗，在家自己做饭和下地干活一点也看不出岁月的痕迹。老爷子说他从8岁父亲去世后就出外自谋生路，从小学过中医和木匠，还从事过养牛、花卉苗木等。经过多年的不懈努力，他建立起4个中蜂养殖场。韩其华说：“在书上，土蜂学名就叫中蜂，土蜂蜜又名野蜂蜜，我们老韩家的土蜂蜜一直坚持自产自销，它的品质主要源于秦岭南麓天竺山国家森林深山，无公害、无污染，味道芳香浓郁，营养丰富，中医上建议常食之可改善睡眠、润肺止咳、滋补养颜、健肤美容，是一种真正安全的100%绿色纯天然日常保健养生佳品和农家特产。”

　　养蜂致富

　　刚踏进老韩家门，近百箱蜂橱映入眼帘，庭院内群蜂飞舞，门口前栽植大片的桂花等名贵苗木，花蕊中聚集了许多采蜜的小蜜蜂……箱箱蜂橱，声声蜂鸣，阵阵花香，萌生的是憧憬，跳动的是希望。据老韩介绍，他可不像一般人一样养意大利蜂，他养的是山里土生土长的野蜂。这些蜜蜂都是中华蜜蜂。别看它们“身体矫小”，“身价”可不菲。它们酿造的蜂蜜，却酿就了我们家族的“甜蜜”生活。老韩自豪地说：他一年光养蜂收入和分成就有2万多，加上苗木花卉的收入共有4万多。

　　据老韩家的三儿子韩文迁介绍，由于土蜂蜂群小，抗病能力差，生命周期短，因此土蜂蜜的产量也很小，在好的季节里，这一箱一次能产2斤左右的蜂蜜。一个年下来，最多只能产2—3次。现如今老韩的3个儿子韩文见、韩文全、韩文迁共养蜂580箱，年产土蜂蜜5吨左右，年可获纯利45万元以上，成为了商洛市名副其实的养蜂大王。在他的带动下，一大批在家的年轻人和留守妇女也走上了养蜂致富路，他的养蜂事业也如日中天，远近闻名。

　　年轻的养蜂人

　　在赵家沟口，河对面高地处旁边简易搭建的一处临时棚屋里，记者见到了蜜蜂的主人——老韩家的孙子韩晓。他的养蜂技术是祖传的，十几岁时他就开始跟着父亲学习养蜂，成家后便自己养蜂。2009年当时刚满20岁的韩晓，高中毕业后跟随爷爷和父辈们开始了自主创业的路子，他从当初的几箱蜂发展到如今的近180箱蜂。

　　提起这一行的心酸，韩晓说：“蜂蜜收成好，当然和采蜜的蜜源分不开。四川和河南大多数养蜂（意大利蜂）人一年四季都追花而行、依花而居。可是中华蜜蜂却非常恋家，春夏时节，蜜蜂在山里采百花蜜；到冬天百花凋谢时，蜜蜂基本上很少外出采蜜。土蜂蜜产量随季节变化大，冬季里我们都会利用农闲时间培育优质蜜源和市场紧俏的苗木花卉，以此来增加家庭收入，这样一年到头都有事情干。我们干的是‘甜蜜’的事业，过的是‘酸甜苦辣’的生活。”

　　经过几年的实践，老汉孙子韩晓家的蜂群逐步扩大，蜂蜜产量增多。尝到甜头的他又适时在乡下四处购置了20箱土蜂，走上了专业养蜂之路。为了能安心养蜂，加上村里土蜂养殖的数量越来越大，他将蜂场设在了离家6公里远的深山中，每天吃凉饭，睡冰冷潮湿的塑料棚，平场地、修路、做蜂箱统统一个人干。经过艰苦的创业，他的蜂群发展到180多箱。2013年12月，韩晓成立了天竺山中蜂养殖合作社，注册了“天竺山老韩家土蜂蜜”商标，聚集了全村10余家养蜂户，形成了初具规模的养蜂阵容，养蜂规模达到1250群，林下经济和蜂业效益越来越好。通过采取“合作社+蜂户”的产业化运作模式，统一技术服务、统一联系场地、统一供应品种、统一技术标准、统一质量自检、统一组织销售，降低了生产成本，减少了中间环节，稳定了产品质量，生意越来越红火。