“五一”期间,记者来到沐川县新凡乡双石村,探访一位名叫周立椿的养鸡大户。一路往山上行,竹林间随处可见鸡在觅食,而周立椿的乌骨鸡养殖基地就坐落在双石村的一座山顶上。
走在林间,阳光透过丛林照在鸡群身上,黑色的绒毛闪闪发亮,光彩照人。“它们活泼得很,就喜欢满山跑,经常在林间活动,鸡在这种环境下成长,不仅肉质鲜美,还能帮助树木健康生长。”据周立椿介绍,鸡不仅能帮助丛林除草、治虫,它的排泄物在天然分解后,还能为土地增加营养元素,促进植被生长。
2010年,周立椿投入30万元建起这个养殖基地,如今,已累计投入180万元。370余亩的养殖基地上,除了1500平方米的圈舍,其余均是室外放养场。“鸡群长期在一个区域内活动也会对土地造成不良影响,所以我们采用轮换养殖的方式,每半年对各场地进行一次消毒和松土,让植被自然生长一段时间,再把鸡群放进去。”周立椿说。
“五一”期间,周立椿的乌骨鸡卖得十分火,“现在出栏的鸡只剩下几十只了,很多人还在打电话预订,但确实没有了。”
原来,他的养鸡技术早已出了名。省畜牧局、牧科院已将他的“立春乌骨鸡生态养殖专业合作社”列为省优质鸡品种对比试验基地。因此,他决定暂时不引入雏鸡,而是全身心投入到该项目研究中。“不同品种的鸡该用什么方式养殖,喂养多长时间,怎样饲养能使经济效益达到最佳,这些我都心中有数。”周立椿表示,如果实验成功,他这套养殖技术将在全省范围内推广,以后的市场只会越来越好。
据了解,通过4年的不断摸索,周立椿的乌骨鸡养殖已逐渐形成一套有效方法。他不仅靠着这项产业创效增收,也带动近10家合作社以及上千农户通过乌骨鸡养殖增收致富。
目前,周立椿投资8万元新建的育雏室即将投入使用。“雏鸡必须在37℃左右的环境中才能健康成长,这个育雏室就相当于一个‘炕’。我打算以后买更加年幼的雏鸡,通过这个‘炕’来帮助它们更快地适应这里的环境。”周立椿表示,今后还会利用网络这一推广和销售平台,借助电商、微信等平台提高“立春乌骨鸡”的品牌知名度,让这个品牌走出乐山,走出四川,走向全国。
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来源:互联网
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