初春,在贵州省平坝县乐平镇大屯村山药地里的农民们可不清闲。大家拿着铁锹沿菜垄挖开一个宽达20厘米、深有半米的“地道”,每每看见山药秧子,下手就得格外小心。“被挖断的山药和完整的山药相比,收购起来每斤要相差一块多钱,但因为这里的土质好,属于典型的沙土地种出来的山药个头大、口感也好,市场行情还是比较乐观的,所以只要小心挖出来,再轻轻一抖,土就都掉了。”

　　有着20余年山药种植经验的刘峰是贵州盛禾特色农产品有限公司的法人代表,也是平坝县里山药种植的能手,2008年,他将“糯山药”品种引进该县种植,待试种成功后,又相继在该县的天龙镇、夏云镇、乐平镇、羊昌乡、十字乡等乡镇建立了总占地约800余亩的山药种植示范基地。

　　依托贵州盛禾特色农产品有限公司的统一供种,统一购买农资,切实降低成本。大屯村里种植的山药品种近90%都靠自己繁殖,只有小部分的特殊品种要靠外引入,截至2013年,大屯村的山药种植面积已突破1000亩,总产值达2000多万元。

　　“本身质量好,再加上遇到市场价格好的时候,有些种植大户年创收5至10万元是常事。”刘峰说,目前除了在平坝县境内的山药种植户日益增多外,西秀区大西桥镇、刘官乡农户种植山药的也不少,这些年,公司辐射周边山药种植面积已达3500余亩。“当地老百姓们简直就是把山药当成了‘金条’来种!”刘峰的一席话,引得站一旁的丁贵利频频点头。

　　据了解,为避免供大于求,影响销售情况,公司还在贵阳市石板物流园专门设立了2个山药直销窗口,安顺批发市场内也设有1个山药直销窗口,这也为山药的销售提供了稳定的销售渠道。

　　2012年,贵州盛禾特色农产品有限公司成功申报成为安顺市市级龙头企业,这对于作为法人代表的刘峰来说,肩上的担子无疑又更重了一些。为切实给农民增收创造新的途径,刘峰表示,接下来,贵州盛禾特色农产品有限公司还将在山药种植成功的基础上,准备发展芦笋、珍稀食用菌等产品,拟在2014年投资1500万元建设成以山药、黑花生、紫薯为主要原材料的深加工企业,形成以种植、销售、加工为一体的特色蔬菜产业链,“让农民们种得更加有盼头,活得更加有想头。”