寒冬时节,笔者来到天水市秦州区汪川镇柏阳村独庄组柏社教家,正好赶上柏社教给圈舍里的猪喂完饲料,看着一头头膘肥体壮的育肥猪,柏社教脸上露出了幸福的微笑。
已逾不惑之年的柏社教养猪已有14年时间。
14年前,柏社教在村里经营磨坊。由于每天磨坊里产生的面粉粉尘倒掉可惜,他便开始尝试家庭养猪。每年进入腊月后,他家不仅会杀掉一头猪过一个丰盛的大年,还能出售一两头猪,给家里增加一些经济收入。
渐渐地,柏社教尝到了养猪的甜头。他算了一笔账,发现养猪远比经营磨坊划算得多,不禁产生了办养猪场的念头。即使如此,柏社教心里还是没底。他知道,开办养猪场投入不小,一旦陷入到里面搞不好就有可能血本无归。于是,经营磨坊之余,柏社教便开始走访周边养殖户、仔猪贩运户和肥猪运销大户,请教镇上技术员,在考察市场的同时,亦学到了一些养猪技术。
一年的学习积淀,不仅使柏社教掌握了养猪技术,也对猪市行情心中有数。更重要的是,他从镇农技员处了解到了汪川镇得天独厚的自然养殖条件。
汪川镇年降水量400至600毫米,年平均日照2046小时,年平均气温6至10度,无霜期142至175天。可谓冬无严寒,夏无酷暑,非常适宜于发展生态养猪。
于是,从1999年7月份开始,柏社教便关了磨坊,投资5万元购进6头母猪、40头仔猪,一门心思地开办起了养猪场。
说起来容易做起来难。起步之际,没有一丁点儿养猪经验的柏社教可谓举步维艰。好在镇农技员经常上门服务,现场指导,让他遇到的一道道养猪难题迎刃而解;汪川镇党委、政府筹建的汪川镇养猪专业协会,亦给他提供了信息、技术、产销、融资方面的交流平台,解决了他起步之际的困难。这一切让柏社教打消了所有顾虑,在他小小的养殖场里甩开膀子干了起来。
然而,经过几年发展,当柏社教的养猪场规模逐渐扩大之时,不料猪市遭遇寒流,几乎让他血本无归。面对大起大落的猪市,有些养殖户开始放弃养殖,转而寻求新的发展项目。但柏社教硬扛了下来,他知道随着人们生活水平的日益提高,猪肉的市场需求量应该是越来越大。猪市的寒流迟早会过去,只要坚持便是胜利。
就这样,柏社教养猪坚持了下来。经过14年的发展,他的养殖场现有母猪30头、仔猪110头、育肥猪60多头,年纯收入10多万元。
谈起猪崽的选购、饲料的配置、日常的防疫、母猪产崽护理等技术问题,平日沉稳寡言的柏社教满脸的认真令记者感到惊讶。面对未来,柏社教很自信。同是养殖户的邻居柏二娃亲眼目睹了柏社教养猪的经历,着实佩服柏社教的胆识。他告诉记者,在饲养过程中不懂的地方常来向他请教。
采访中,柏阳村一位村干部告诉记者,该村近年来依托项目,整合资源,进行统一规划,通过各项措施推进新农村建设工作。柏社教在新农村建设工作中能做大做强这些产业,这归功于他有懂技术、悟性高。坚定的信念和良好的素质为柏社教赢得了事业的初步成功。当村民都竖起大拇指夸他是个能人时,柏社教却说:“没有技术、营销理念、资金链条等作为支持,谁也‘能’不起来;不理智地分析、对待市场,而是一味逞能,同样也‘能’不起来。我之所以能在养猪的行道里取得小小的收益,除了我经常学习、能够坚持外,更重要的是得益于镇农技员和汪川镇养猪专业协会的帮助,感谢他们帮我靠养猪走上了致富路。”
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