耒阳市老科协根据省老科协提出的“3+X”,即红薯、药材、兰竹等科技开发的总体思路,自2003年以 来,连续10年全力配合市农业局大力发展红薯产业,耒阳特色红薯种植面积稳步发展,加工规模逐年扩大,薯农收入持续增加。2012年,全市种薯面积增至 4.7万余亩,鲜薯单产提升至2000公斤,鲜薯及加工产值达到7500万元,2013年总产值近8000万元。特色红薯产业发展对当地农民增收作用逐步 显现,规模化、产业化的发展格局正引领我市农村经济走出一条特色发展的新路子。
科学试验:拨亮一盏灯
特色红薯因生长 于地下,在生长过程中几乎不受病虫害的危害,很少施用化肥、农药,营养丰富,食味佳,不但对消化道、心脑血管病有较好的防效,还能防癌、抗癌、延缓衰老, 是防病、养生的天然无公害绿色保健食品,加工出来的红薯淀粉也成为食品、化工、医药、酿酒等行业加工不可缺少的原料。新世纪初期,特色红薯在国际、国内市 场发展十分迅速,成了农民增收的“新亮点”。
耒阳市是中国农耕文化发祥地,地处衡阳盆地南端,气候适宜,土壤肥活,素有种薯传统,粉皮 加工历史悠久。但由于红薯品种老劣,产量低、出粉率低、效益低、口感差、营养差、抗性差,红薯只能成为“半年粮”,而没有真正为农民带来良好的经济效益。 为了增强我市红薯市场竞争力,加快红薯产业化经营步伐,打造地方拳头产品,形成区域经济特色,2003年,耒阳市财政拿出专项资金,由市老科协配合农业 局,根据地本市实际,经考察论证,从湖南省农科院、湖南农业大学引进了“金叶”、“紫金薯”、“川山紫”、“湘辐一号”、“86-21”等五个“三高” (高产量、高淀粉、高效益)工业型、营养蔬菜型和医药保健型特色红薯新品种,在南京乡科技示范园进行了小面积示范和加速繁殖,取得成功。这些新品种填补了 我市特色红薯的空白,为我市发展特色红薯培育了种源,为农民拨亮了一盏增收致富明灯。
示范推广:照亮一大片
良种出来后,在耒阳市政府的领导下,老科协立马组织制定了特色红薯发展规划,按照稳步发展、从小做大的思路,在全市范围内逐步推广特色红薯种植。2004年特色红薯示范面积迅速扩大到8个乡镇近80亩,深受农民欢迎。
2005年耒阳市投入160万元,组织了为期两年的“耒阳市特色红薯推广”项目建设。为保证项目的顺利实施,成立了以主管农业的副市长为组长的领导小 组,并组成了以农业局、老科协等部门领导专家为主的技术指导小组,深入乡镇项目实施点,及时解答、咨询生产中遇到的技术难题,同时巡回乡村进行定期与不定 期技术培训,印发技术资料,针对不同农事季节及时搞好特色红薯生产技术服务。
这使耒阳特色红薯发展如虎添翼,面积得到进一步发展。 2005年,小水镇六角村九组村民李万定在老科协专家的驻点指导下,示范种植了3亩特色红薯,加工值突破2万元。李万定的种薯收益,带动了本村16户农民 进行特色红薯示范种植,示范面积18亩,翻了6倍。2006年全市8个乡镇出现了32户示范户,特色红薯示范面积60余亩,全市推广特色红薯面积400余 亩,总产达160万斤,鲜薯产值40余万元,较常规品种总产增加40万斤、产值增加16万余元。随着特色红薯效益的显著增加,专业种薯户如雨后竹笋般不断 涌现,全市特色红薯推广面积成倍增长,2007年达2000余亩,2008年已经超过了1万亩,2013年成功突破2万亩。
科学栽培:地瓜变金瓜
为进一步提高特色红薯的种植效益,2005年以来,在耒阳市政府的领导下,农业局和老科协每年都深入基地,在红薯生产关键环节举办两次现场学习会,并组 织专家测产验收,不断总结经验,改进种植技术。改露地育苗为保温育苗,改平栽为起垄栽培,改稀植为合理密植,改零星分散种植为成片种植,利用干旱缺水田改 种红薯,推广测土配方施肥,采用“烤烟――瓜豆类――红薯”复种栽培制。新的栽培技术使红薯生产较以往季节提早半个月以上,密度提高20%以上,又便于管 理,复种及有机肥的运用更使农户节本增收,同时又有效解决了耕地抛荒现象。得到市政府的认可后,老科协于2007年录制了特色红薯标准化栽培技术录像,利 用阳光工程进入红薯基地进一步对薯户加大了宣传力度,鼓励红薯生产,并强化对专业薯户的集中培训。几年来,老科协编写了红薯种植实验成果总结材料近3万 字,组织培训薯农3000余人次,发放栽培技术资料上万份,并利用各级政府部门官方网站进行宣传报道,扩大影响。
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来源:互联网
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