赵平和：第一年赔了，赔了三十万。

　　记者张瑞杰：你一个人赔了三十万？

　　赵平和：对。

　　记者张瑞杰：他们跟着你种的这些人呢？

　　赵平和：都没让他们赔。

　　赵平和按照当初的承诺，赔付了全部损失，最多的一户给了将近一万元钱。当时老赵并没有把第一年的失败太当成一回事，他想，无非就是把自己香菇棚里保湿问题解决了，香菇就能种出来。

　　于是他修建了这种和之前完全不同的钢架大棚。免费给农户使用，并且改进了技术，够买了新的菌种，发放给农户。总共又多花了七十多万元。

　　赵平和：所有的投资，买一些生产用的原材料，包括灭菌的真菇，扣的冷棚，先期的准备，包括生产的物料、菌种都是咱提供。

　　赵平始终坚信自己选择的是一条正确的路，他不仅投资更换了新大棚和菌种，还请技术员来基地指导。

　　赵平和妻子李丽娟：给村民承诺信心挺足的，看人家都能种出蘑菇来，咱也肯定能种出来。

　　赵平和：这个东西是能赚钱，就是技术有问题。

　　2008年夏天，赵平和的香菇棚里长出了新的一茬儿蘑菇，他带着技术员来到棚里查看，看到自己香菇棚里的香菇生长情况，赵平和和技术员顿时傻了眼。

　　原来赵平和第二年虽然多花了70多万元改进大棚和购买新的菌种，但是香菇的生长情况还是非常不好。照这样下去，第二年的结果就还是赔钱。

　　这时，又有些村民找到老赵，要求退出。

　　赵平和：第二年有退出的，大伙也都说，现在也做不下去。

　　赵平和妻子李丽娟：说的这好那好的，最后也没实现，然后人家就不干了。

　　用老赵的自己的话来说，连续两年的失败已经动摇了他种植基地里这些种植户的军心。原来的50多户村民，大部分人已经开始不信任他了。

　　那段时间，赵平和很少说话，但是了解他的人都知道，老赵心里已经开始着急了。

　　辽宁省北镇市廖屯镇村民吕柏志：怎么不着急，着急，老百姓挣不多钱，他心里比我们都着急。

　　赵平和妻子李丽娟：有话不说，自己抗着。

　　有人劝他不如回去继续做运输生意，这样省心，钱还容易挣到，可赵平和觉得，就这样不干了，太不甘心了。

　　赵平和：你搞运输，这边就舍弃了，你要想搞食用菌，那边就舍弃了，因为你没有那么大的精力，我依然决然还是往食用菌产业发展。

　　他卖掉了所有的货车，把钱赔给退出的农户，自己却把基地交给技术员管理，一个人跑到辽宁，山东，河北等十几个香菇种植基地考察学习。学习一段时间就回来做实验，每一次实验，他就觉得离成功又近了一步。

　　赵平和：有些东西必须通过实践，看人家的东西不行。看挺简单，搭棚遮阳就可以，实际不行。

　　不过一直到2009年年底，赵平和香菇基地里的香菇产量和质量还是和其它香菇种植基地有很大的差距，连技术员都觉得，这样瞎折腾，不仅赚不到钱，而且还会赔光所有的积蓄。

　　技术员马振辉：你总去调整，就走弯路，走弯路就需要钱去赔的，咱的老总累就累在这里。

　　赵平和：投的多，那时候投的将近二百万，连亏的二百多万投里面了。

　　直到2009年的年底，老赵的蘑菇没能种出来，那段时间，老赵心里也犯了嘀咕，他想自己这么折腾是不是错了。

　　赵平和妻子李丽娟：蔫，回来没什么话。

　　赵平和：当时搞两年，一看这个东西还不太好搞，没有养车顺顺当当，一天车出去了，有这些朋友打麻将、喝酒。

　　那段时间，老赵有事没事就去菜市场去转悠转悠，两个星期后，他不仅坚定了把香菇种下去的信心，而且还在菜市场发现了一个商机。他靠着这个发现把自己的香菇卖出了比市场上很多人高三到四倍的价格。

　　老赵在菜市场发现，香菇确实越来越受到消费者的欢迎，而且以前香菇的主产区在南方，现在由于南方种植成本增加，很多南方的经销商也到北方来拿货。