夏秋蔬菜是蔬菜生产的淡季,近年来,上杭县蛟洋、古田、步云等高海拔乡镇,积极调整种植业结构,充分利用地处国家A级自然保护区梅花山腹地,无工厂、无污染、夏秋日夜温差大的优越自然条件,发展夏秋蔬菜的种植,按照绿色、无公害蔬菜栽培技术要求,生产营养丰富、安全、优质的高山蔬菜,产品质量好,深受沿海城市市民欢迎。
今年7月份以来,受多个台风影响,优质、安全高山蔬菜,价格普遍较好,促进农民增收明显。目前番茄田头价3.95元/公斤、红辣椒13元/公斤、青椒5元/公斤,分别比上年同期上涨43.12%、261.11%、150%。
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