2011年夏季的一天，鲍强明正在送货时接到了酒店客户打来的电话，对方张口就是一通抱怨。

　　浙江省建德市某酒店执行总经理 余红春：我们打电话给他，跟他说情况，我们要求把死掉的蛙退给他，他要换鲜活的蛙给我们。你要给我们保证这个东西必须要鲜活的，最起码保证我一周之内能养得牢。

　　浙江省杭州市 石蛙经销商 鲍强军：我语气也很重，我就说他不是做生意的料，他很生气，当时很长一段时间我们都没说话。

　　到了夏天，运输到各个酒店的石蛙经常出现死亡现象。

　　一到夏天，鲍强明就能接到酒店的电话，不是抱怨就是要求赔偿，电话接多了，鲍强明又着急又觉得面子挂不住。

　　鲍强明：我就给酒店讲，要不这样你现在在市场上买一点。

　　浙江省建德市某酒店 执行总经理 余红春：他说如果你们这样的话我就不供你们了，再后面以为鲍师傅生气了，生气后我们就停了一段时间。

　　鲍强明：感觉到面子上有时候心里感觉不舒服。

　　那段时间，鲍强明停止了和各大酒店的合作，很多酒店都觉得鲍强明在闹脾气，其实，鲍强明心里比谁都急，他要想一个办法解决夏天运输石蛙的问题。可是，鲍强明想出的一个办法，却让所有人都觉得不可思议---他要让石蛙在夏天冬眠。

　　2013年6月，记者采访时，鲍强明给记者展示了他的这个办法。鲍强明将石蛙放到冰柜的冷藏室里，两个小时后拿出来记者看到了这样的情形。

　　鲍强明：我现在摆在这个里面，再拿两个抓来新鲜的再试试看，冬眠的蛙它就任由你摆布。

　　记者：不动。

　　鲍强明：这个是很少动，一点点动。这个石蛙是刚刚抓的，看。

　　记者：跳了。

　　鲍强明：他这个跳跃能力很强的，冬眠的你看不大活动了，活动很迟钝了。给他冬眠了利于运输了。高温的话温度超过30度就死掉了。

　　造成石蛙在夏天容易死亡的原因，除了高温之外，也因为夏季石蛙活动量大，氧气消耗快。在冰箱里待了两个小时的石蛙进入了冬眠状态，运动量减少，这样一来就比较耐运输。鲍强明靠着石蛙在低温下冬眠的习性，解决了夏季石蛙卖出去后容易死亡的问题，他跟一些酒店再次合作。

　　到了冬季，市场上的石蛙比较稀少，鲍强明就直接出售冬眠的石蛙，一斤卖到200多元。

　　鲍强明：冬眠的时候价格高，还有一个是春节，春节的时候大家都想买点好吃的。在冬天断档的时候价格又高。

　　浙江省建德市某酒店 执行总经理 余红春：我们供货的话就有充分的保障了，我们随时可以要货，一年到头是不会断货的。

　　浙江省杭州市 石蛙经销商 鲍强军：到了冬天相对石蛙冬眠，本身温度低，石蛙实际上很容易保存，包括消费者买回家都很简单，往阳台上一丢就行。

　　2012年，鲍强明年产商品石蛙30多万只，他的石蛙除了卖到当地酒店还远销到广东、上海、福建等地，销售额接近两千万元，而且，鲍强明还在全国带动了50家养殖场养石蛙。