提起孔雀,你也许会想到动物园中那些美丽的精灵,但你可能没有想到,孔雀不但可以观赏,还可以进行规模化的人工养殖,而且具有很高的经济效益。在我市林梓镇,就有一处远近闻名的孔雀养殖场,养殖场的主人是一对“80后”夫妻,丈夫叫阴春锋,妻子叫沈小妹,夫妻俩共养殖了近一百只蓝孔雀。
特色养殖 美丽孔雀园
林梓镇云轩园是一处以各类竹子为种植主题的生态园林,孔雀园就设在云轩园南区的竹园里。记者见到阴春锋、沈小妹夫妇时,他们正在给孔雀喂食。两年多时间的养殖经历,让这对夫妻积累了不少养殖经验,也收获了很多快乐。阴春锋说:“现在还不是孔雀最美的时候,在夏天,每天上午9点左右,当它们从棚舍里走出沐浴在阳光下时,几十只雄孔雀同时开屏,那景象真是非常壮观。”
记者了解到,孔雀原本是一种易受惊吓的动物,十分怕人,但经过他们的驯养,这些孔雀已基本消除了对陌生人的恐惧感,变得可以亲近。每逢节假日,都有不少人前来观赏。
阴春锋告诉记者,人工养殖的蓝孔雀有着高蛋白、低能量、低脂肪和低胆固醇的特点,可作为高档佳肴;孔雀还可以用来制作标本和工艺品,一只一年生的商品孔雀可卖到近千元的价格,而两年生的种孔雀的价值则接近2000元,养殖前景十分可观,目前他们饲养的孔雀主要还是用于育种。
机缘巧合 踏上养殖路
对于禽类养殖,阴春锋夫妇已是得心应手,游刃有余,而在两年多前,他们还是什么都不懂、什么都不会的“门外汉”。
2010年年初,因为“用工荒”的出现,阴春锋夫妇在昆山经营的人力资源公司陷入困境,于是他们果断决定转行:回到家乡从事野山鸡的养殖,并且看中了云轩园。沈小妹说:“当时云轩园刚刚开始建设,竹子的生长处于起步阶段,我们在这里养一些禽类,正好可以为竹子松土和施肥,竹子又为禽类提供野生散养环境,彼此形成互补。”沈小妹的想法当即得到云轩园负责人的支持,他们获得了园方免费提供的场地和禽舍,养殖事业由此开启。
然而万事开头难,因为经验不足,当年,他们引进的100只野山鸡在1个月之内全部死亡;其后,他们引进的2000只草鸡也因为行情不好而出现亏损。只四、五个月时间,养殖场就亏了七、八万元,严酷的现实给原本满怀希望的他们当头一棒。困难没有挡住两个年轻人继续前行的脚步,痛定思痛后,他们重新整理思路,从小苗的养殖开始,通过慢慢摸索,最终掌握了养殖技巧。这期间,他们又从网上发现信息,萌生了养殖孔雀的想法,于是在2010年8月从湖北引进了40只种孔雀,这40只孔雀已发展到现在的近100只。
产业拓展 立合作社
记者注意到,除了孔雀和野山鸡,阴春锋夫妇还采用生态散养的形式,养殖了草鸡、黑鸡、贵妃鸡、飞鸭等20多个品种500多只禽类,茂密的竹林里、柳荫下,这些平时不易见到的动物,或成群结队,或独自漫步,一派生态图景。
阴春锋告诉记者,模拟野生环境,对禽类进行生态化散养,无论禽蛋,还是禽肉,都有着十分优异的品质,不少饭店慕名前来采购,养殖场出产的野鸡、贵妃鸡等禽类供不应求。为扩大养殖规模,阴春锋已于去年注册成立了一家禽类专业合作社,采取公司加农户的模式,吸引周边10多户村民以半散养的方式养殖了1万多只草鸡。阴春锋说:“种苗由我们提供,村民们在养殖一段时间后,我们以高于市场价的价格进行回收,然后再放入竹林进行散养,几个月后统一销售,这样就能充分保证草鸡的野生品质。”
心怀憧憬 向新目标
与珍禽相伴,惬意悠然。在养殖场宿舍的墙面上,记者看到了很多文字,这些是阴春锋夫妇在不同时期写下的“座右铭”。阴春锋说:“在不同的时期,我们面临的形势以及秉承的理念都不一样,每次看到这些文字,就能回忆起我们的创业历程,从一开始的茫然,到后来建立合作社,再到现在注册‘云轩禽业’商标,我们就是这样相互鼓励,一直走到今天的。”
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来源:互联网
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