1972年出生的何金文,生活在植被丰富、野生动植物繁多的国家森林公园五府山内。17岁时他开始上山捕捞石鸡,从此与石鸡结下了不解的情缘。两年后,何金文萌发了养殖石鸡的念头。他从山上砍下毛竹,到离家两公里的山坳进行围坑养殖,然而他这一做法却遭到父亲的坚持反对,何金文只好将石鸡全部卖掉,放弃了第一次的养殖计划。
第二年,他和姐夫一起承包村里的毛竹山,首次赚取了2000元钱,然而养殖石鸡的想法还是占据了他的全部,他毅然放弃了毛竹山的承包,拿着2000元钱到山上建设石鸡养殖基地。天有不测风云,在建造的过程中,他的右手被山上毒蛇咬伤,经过14个月的医治,虽然命保住了,但他的大拇指被咬断,食指和中指也失去了知觉,从此落下了手部残疾。用了整整一年的时间,他在山上建起了700多平米的石鸡养殖场,何金文又开始实现他的第二次的养殖梦。由于技术的缺乏和基地水源不够等等因素,1997年他一下子损失了14000多元。无奈的他只好远赴外地做苦力,以还清债务。
2005年,勤劳的何金文不光是还清了所有的债务,而且还节余了1万多元。在妻子的支持下,何金文又开始了他的第三次养殖,并成立了上饶县金溪石鳞养殖有限公司。然而创业并不是一帆风顺的,正当他的创业之路风生水起之时,一个新的问题摆在了何金文面前,由于规模的扩大,6000多只石鸡的饲料成了最大的问题,他必须找到解决问题的办法。一次中央电视台节目介绍生态养殖的模式让他喜出望外,他立即按电视上介绍的方法进行探索,到浙江兰州购买了300斤黄粉虫。他开始用黄粉虫养殖石鸡,然后用黄粉虫的粪便喂猪,猪粪养殖蚯蚓,蚯蚓又用来养石鸡。通过一段时间的摸索,这种循环生态养殖法不但节约了成本,而且还彻底解决了石鸡的饲料问题。经过两年的探索,何金文的养殖技术也已非常的成熟。2011年5月,何金文又将当地的52户石鸡养殖户组织起来,成立了上饶县五府山生态石鸡农民专业合作社,在他的技术指导下,加入合作社的52户养殖户都已成功掌握了人工生态养殖石鸡的整套实用技术。并坚持统一技术服务、统一市场开拓、统一销售价格的原则,采取“基地圈养+野外放养”相结合的方式,实现经济生态双赢。
一份耕耘、一份收获。何金文的不断付出也让他在养殖路上收获喜悦,他的养殖基地被上饶市、县残联授予残疾人创业基地,公司也被评为上饶县农业产业化龙头企业,他本人还当选为上饶县第十四届政协委员。
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