绿壳蛋鸡是我国稀有家禽,这个品种的蛋鸡产的蛋营养丰富,味道鲜美。2009年,乐都县高店镇农民王恒金,从电视上看到外地农民养殖绿壳蛋鸡致富的消息以后,就从湖北武汉引进了三千只绿壳蛋鸡,开始在自己家饲养,
“通过饲养一年以来,市场销路现在是供不应求,一公斤二十几块钱。主要还是销到西宁,海东,三千来只鸡一天也就是产个两百多斤,一年能收入个二十来万吧。”
与普通鸡蛋相比,绿壳鸡蛋淡绿如玉,而且绿壳蛋鸡所产的绿壳鸡蛋蛋壳更硬、蛋白更浓、蛋黄更红、口感更鲜,王恒金的绿壳鸡蛋一上市就被抢购一空。
“今年又投资了70万,引进了四千只,重新搞了两栋鸡舍,明年我准备把剩下的全部改建,改建以后我就成了机械化养鸡了,规模也大了,收入也就高了。”
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