小龙虾的亩产量轻松达到了预期的每亩400公斤,整个夏季,所有的员工一起忙着捕虾卖虾,一共销售了40万斤龙虾,总收入了668万元。所有人都士气大涨。10月,龙虾的生产旺季过去之后,王龙友就只等着办庆功宴了。可就当他收到一张报表之后,他对小龙虾投注的所有热情骤然间缩到了冰点。
王龙友设计的是最大的万亩养殖场;请来的是最专业的外国专家;建成的是最规范化的龙虾养殖池塘;销售的也是市场上的最高价格,当地小养殖户养殖龙虾的利润是30%,王龙友保守估计自己第一年的利润至少可以达到20%,预期三四年之后就可以收回全部投资,还将成为小龙虾产业的养殖环节的绝对龙头。
2008年10月10日的上午十点,王龙友在南京总公司着急地打开了会计传来的效益报表,而出现在末尾的数字让他惊呆了。和数字打了半辈子的交道,从没有一个数让他能感到这么可怕。他打电话和会计核对了所有原始数据,又花了一天一夜时间仔仔细细的重新计算,可出来的结果还是一样。王龙友惊呆了,一般农户的利润是30%,他预期自己第一年可以做到20%,可现在这个数字是7%。
王龙友:“我也感觉就是说,如果按照我们的方式做下去,我们可能还不如农民的这个收益,比一般的农户养殖效益要低,甚至还不如这个农民种稻谷来的收益多。”
7%的盈利意味着王龙友买地养龙虾,还不如一个普通的农户种稻子赚钱,也意味着王龙友所有的投资要9年才能收回。一切都按计划进行,问题到底能出在哪里?而随着这个问题浮出水面,王龙友也发现自己的计划有着一个致命的死穴!
回到养殖场,王龙友从每个环节查起。马上他就发现了问题。
王龙友:“通过这个进水口将这个水引到我们的净化池,在净化池经过净化以后,再通过我们的进水渠排到各个养殖塘口。像这样做,我们这一般的农户可能就做不到像我们这样,但是反而我们的成本也会比他高。”
临近淮河,防止水患的水利设施建设必不可少,对风险的控制让王龙友无法做到成本的控制,再加上雇佣的100多个劳动力的花销,使王龙友的运营成本比普通的农户要高出30%。王龙友没想到,当初为了达到最大盈利,不惜投入了所以资金要建成最大的规模,可如今他是投资越大,利润率反而会越低,这就像是走入了一个死胡同。
王龙友:“和我当初预想的就是规模越大,我的收益越高,恰恰相反,我是规模做大了,反而收益下降了。这个给我带来了很多的困惑。”
养殖第一年,表面看是成功了,可风光的背后隐藏的是王龙友难以对别人说出的巨大失败。怎样给员工一个交代,他感到心里压着一块大石头。就在王龙友为这仅仅7%的利润率发愁的时候,养殖场接到一个电话,声称要状告王龙友,一时间王龙友内忧外困。
这个电话是从一个贵州的农户打来的。他说买了王龙友公司的种虾,运过去全死了,让他们赔偿。
销售经理:“当时就跟我说了,你看这个问题怎么解决吧,我当时冲着你这么大一个公司过来,给我造成这么样一个损失,现在很简单,你给我一个什么说法,怎么补偿我的损失。当时他的语气很急,我就怀疑他电话是不是打错了,我当时第一反应就是这个反应。”
王龙友感到十分惊讶,自己从来没有出售过虾苗或者种虾,怎么会有人要告他?这个电话也揭开了龙虾产业中的一个最赚钱的秘密,而正是这个秘密,让他的万亩养殖规模反倒成了优势,帮他走出了困境。
瞄准了市场投巨资,第一年就销售告捷,可最终的收益率却让王龙友非常绝望,面对大规模养殖龙虾的死穴?王龙友千万元的投资,万亩的养殖园,到底靠什么才能翻身?
虾苗一直是困扰龙虾产业的瓶颈问题。王龙友第一年养殖,就是花了三个多月的时间才能收购到需要的虾苗。
王龙友:“在刚开始的时候,我们认为这个有资金,就应该能收到苗,但是我们在实际收购过程中,我们最少一天就收到一斤,最多一天也就是100斤还不到。”
小龙虾的产卵率很低,目前人工的工厂化繁育虾苗没办法实现,主要是依靠天然湖泊中捕捞上来的野生虾苗。可是这几年来龙虾消费发展越来越火,野生虾苗非常紧俏。
渔民:“水上有贩子来收,陆地有车子来收,都围着来收。”
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