中新淮安网10月12日电:近日笔者走进仇集镇龙山林场“养鸡状元”李孝光的养鸡场。
鸡场设在一片蓊郁苍翠的松树林之中,一栋栋绿色的鸡舍掩映其中,一群群放养的草鸡正在林间悠闲觅食,不时发出“咯咯”叫声。今年5月份,李孝光承包了3000亩荒山,引进5000只苗鸡,散养林间,以松子、虫子、杂草为食。
目前,草鸡、草鸡蛋已上市,价格比普通肉鸡高出近一倍,却从来不用自己跑市场找销路,早早就被南京、无锡等地的客户预定一空了。李孝光说,他的鸡全部放养在山林中,既节省了饲料和养殖成本,鸡的抗病能力又强,而且肉质、鸡蛋鲜美,营养价值高,特别受城里人青睐。老钱乐呵呵地说:“现代人越来越重视绿色消费,我的放养草鸡、草鸡蛋自然也成了市场上的抢手货。”
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