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财富迅猛增长的背后


  漆昌全承包的水库面积都在千亩以上,每个水库一年至少要捕三次,分捕上市,要请专业的捕捞队来操作,那么这么大面积的水库,一亩只有几十尾鱼,怎么把鱼捞上来呢?原来,捕捞队要在卖鱼前一天,把一个大网箱放入水中。

  记者:“我们想看到过程。”

  漆昌全:“我让他们慢一点操作,你就看得到。”

  记者:“这里嘛,你身后,一个网袋,你身这个方形的这个长方形的。”

  捕鱼工人:“这块都是个网箱,这全部是,现在鱼已经在里面了,在里面它进了袋子,进了口袋。”

  记者:“进了口袋怎么能让它上来呢?”

  捕捞队员:“我们把网一拉,这底就上来了,我们中间一拉,这鱼就翻进这个排里。”

  记者:“师傅,现在拉网了,是吧?”

  捕捞队员:“嗯,你们可以看看啊,竹排踩下去,把那个网拉起来,那鱼就全部往这边走了,就全往排里走了,你看。”

  用这种方法,95%的鱼都能捕上来,只有5%左右的漏网之鱼。

  漆昌全:“把这条花鲢抓起来拍个照。”

  记者:“这条好大,这有十几斤吗?”

  漆昌全:“有十多斤,有,漏网之鱼,有三年了。”

  运输鱼的工具是个竹筏子,用它在水里运出几公里不成问题。

  捕捞队员:“为什么要用竹排?用竹排这鱼不会缺氧,有缝隙中间漏水的,有缝,这鱼不会缺氧。”

  漆昌全:“他那鱼的质量很好,鱼卖的鲜度,质量都搞得很好,这对于我们来讲就是成功的捕捞,抓上来之后鱼的皮毛特别好,皮毛特别好,那种鱼到市场特别好卖。”

  水库里面养殖的都是白鲢和花鲢,花鲢又叫鳙鱼或者大头鱼,白鲢以浮游植物为主要食物,而花鱼则主要吃浮游动物。2006年,一直合作紧密的漆昌全和李雪华在投放两种鱼的比例上产生了分歧。李雪华按照以往经验,坚持这两种鱼的比例是一比一。

  李雪华:“那是最常见的,也是最普通的,你单养花鲢产量更低,花白鲢,同时养产量更高,这是简单的理由,你不养白鲢,只养殖花鲢的话那肯定产量更低,白鲢养殖下去,成本一样大。”

  一比一的比例,产量最高,而此时漆昌全坚决要打破这个比例。他要让花鲢的比例占到百分之八十以上。他到底是什么用意呢?

  漆昌全:“它们两种鱼也都是上层鱼,白鲢性子更凶猛一点,花鲢温和一点,它抢食抢不过白鲢,所以白鲢吃得多,长得也快点,我是这样理解的。”

  记者:“不是说它们两种鱼的食物不一样吗?”

  漆昌全:“它们一个是吃浮游植物,一个是吃浮游动物的,但讲是这样讲,花鲢浮游植物它也吃。”

  为此两个人争论了很多次。

  闻德辉:“李总就听不进,他想我是师父你还是徒弟,他不听他的。”

  原来,随着市场的变化,花鲢的价格节节攀升,漆昌全的鱼主要销往浙江,当时从浙江客户那里反馈的情况来看,原来跟白鲢价格差不多的花鲢价格已经涨到白鲢的两倍。

  客户:“这条是白鲢,是白鲢,这两条鱼看长相也差不太多,不这鱼头形不同这头大这头小。”

  记者:“师傅现在白鲢多少钱一斤?”

  客户:“3元多一斤外面市场价。”

  记者:“这种大头鱼呢?”

  客户:“6元多一斤。”

  记者:“像这么大的,这有多少斤?”

  客户:“这条至少5到6斤,这鱼头有2斤多,我专卖鱼头的是吧,有,杀开卖的。”

  村民:“涨水,鱼就涨得快,因为它是活水嘛,没有涨水就是呆水,寸水寸鱼啊,水涨一寸鱼就会涨一寸,面积大了取食的范围就广了。”

  记者要离开时,正好碰上捕捞队进驻漆昌全新承包的12万多亩的小鄱阳湖,经过4个月的养殖,这里迎来了第一次收获,执行这么大面积的捕捞任务,对于这支捕捞队来说还是第一次。

  捕捞队长:“我担心就在这个湖中间打到鱼,运过去很困难,拉到岸上要几个小时,成活率不高,拉的鱼要毛。”

  漆昌全:“不要紧,我这次卖鱼不打算卖很多,卖个一两百万斤,捕得好,三百万斤我也卖,就在靠那边,边上捕。这边我就不准备捕了,这边就下半年捕,下半年就围网围过去,全部围到那边去就好捕了。”


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