这里是张德洪在阳澄湖承包的近8000亩养殖水面，这天是他们拉网捕鱼的日子，仅在今天，他就要捕捞上几十吨的鲢鱼。

张德洪：现在是一半。

记者：现在还是一半？

张德洪：估计在三四十吨，四十吨左右还是有的。

记者：这能卖多少钱？

张德洪：我们算它3元钱一斤好了，也能卖个20多万。

张德洪是阳澄湖大闸蟹的养殖户，也是杭州最大的阳澄湖大闸蟹经销商，每年经他手卖出的大闸蟹就有十多万斤，鲢鱼只是他捎带着做的，因为在阳澄湖养殖大闸蟹，就必须养鲢鱼。

张德洪：我们从上半年开始，从三月份四月份开始吧，就开始捕网，就一网一网的拉，就是捕大留小捕大留小。

仅靠销售阳澄湖大闸蟹，张德洪每年有500万元的纯收入，他卖出的螃蟹利润能达到100%，也就是说投入10块钱的成本，他就能赚回10块钱的利润，2009年，他每公斤螃蟹就卖出了近1000元的高价，并因此在短短四年的时间里，创造了3000多万元的财富。可就在四年前身负70万元外债的张德洪忽然离开了村子，一去两年之后他却衣锦还乡，还把大闸蟹卖出100%的利润，外出两年他究竟找到什么商机，是螃蟹特殊还是他卖法与众不同呢？

2002年前后，随着阳澄湖大闸蟹规模养殖的兴起，渔业村的村民也像阳澄湖周边的其他渔民一样，围小网养螃蟹，螃蟹吃剩的饲料在水里腐烂，造成了2007年阳澄湖大规模的爆发了蓝藻。同一年苏州政府颁布了《阳澄湖网围养殖专项整治的实施意见》，禁止农民小围网养殖大闸蟹，还禁止投放人工饵料，只允许农民以合作社的性质整体租一块比较大的水面，投小鱼和螺蛳等天然饵料，以防止湖水污染。

村民：当初的时候是阳澄湖拆迁吗，拆迁了，然后第二年，去年的河里的蓝藻爆发。

2007年整整一年，渔业村的大多数村民因为拆除了小围网不能下湖养蟹而闲家里，就在大家十分无聊的时候，一个人的到来，让村民们兴奋起来。

村民张德洪原来也在村里搞水产养殖，在村子里他是出了名的不误正业，连年亏损，欠下了村民们70万元的外债，2005年他突然在村里消失了，一走就是两年杳无音讯。这次他又回到村里，还忙里忙外，要在村里牵头成立大闸蟹养殖合作社，承诺高价收购合作社养殖的大闸蟹。

张德洪：就是围网全部拆掉了，大面积水域空在那里，那么政府也有这个意向要放给合作社。

尽管张德洪很热情，但村民们都觉得他不靠谱儿，虽然他陆续还清了70万的外债，但一个穷小子，真的能在两年的时间里变成富翁吗？村里没有人相信。对于他组建的合作社也没几户人家有兴趣。

村民毛巧林：第一年成立的时候好像不太明确，只组织了20户人家，15户人家。

张德洪：因为当时呢我在这个村里影响也，就是影响力不大的就是说，我刚刚开始第一年组织这个合作社只有15家人家，去跟他们做工作有的人都不理解，你办的合作社我不想参加的。

村里人对他的看法张德洪很理解，因为毕竟当初自己在村里是什么情况大家都知道，而要改变大家对他的印象也不能只靠说。张德洪决定要做点实事让大家看看。于是在这2007年秋天，大闸蟹上市的时候张德洪开始高价收购大闸蟹。

村民：人家120、130元，他收160、165元，他总要高出几十元的，这个肯定的。

张德洪这样做是要让村民知道他现在是有能力组织大家成立合作社，并且能够销售掉合作社养出来的螃蟹。年他收了5吨螃蟹，一共100多万元现金，全都是当面付清的。他的这个举动确实把村里人给震住了，大家开始相信当年那个不务实的张德洪已经变了。

村民：我们张总他是有管理的能力的，管理我们这个，他我们张总，他是一个做生意，做生意，外边推销什么产品。

而这时市场上的情况也发生了一些变化，市场上销售阳澄湖大闸蟹，出手之前都要挂上这样的防伪标志，并接受阳澄湖大闸蟹协会的监督。

协会会长：在我们的分析检查当中，或者在我们电脑的监控当中，或者是在它市场上面反映出来它哪怕有一次或者有一只违规，违规操作，那就对不起，马上就采取相应的措施，一停止发放，二对它进行相应的处罚。

张德洪已经加入了协会，所以合作社在阳澄湖里养出的螃蟹只有跟他合作才能打上正宗的防伪标签，正是因为有了协会这样的规定，再加上张德洪高价收购大闸蟹，到 2008年，全村500多人都自愿加入了合作社。