林金富养了100多头猪,他以前听说过鸽子粪能养猪,就想试试。如果成功了,既可以减少养猪成本,也可以解决陈清鸽子粪污染问题。
林金富从陈清的种鸽养殖场带回来了一些鸽子粪,用一个圈中的猪做实验,看看猪到底能不能吃鸽子粪。
鸽子粪猪能吃吗?就算是猪吃了,鸽子粪中的营养物质能满足猪的生长需求吗?用鸽子粪喂猪,这种做法到底可不可行呢?
福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:这种方法应该来讲从理论上和实践上是可行的。有一句俗语叫鸡肠小肚,鸽子都是属于这个鸟科类的,它肠子很短,饲料喂进去它最多消耗了40%左右。
也就是说,鸽子吃掉的饲料,被吸收的营养成分最多不超过百分之四十,剩下的百分之六十的营养,鸽子就通过粪便排泄出来了。
林金富把鸽子粪便当饲料喂猪,一开始猪吃了没有问题,但三天以后大猪出现腹泻的情况,小猪开始死亡。
村民林金富:像这头母猪生14头,14头给它吃了两三天就死掉五六头。
林金富的猪因为吃鸽子粪导致死亡,让听说这件事的西夏村村民,产生了恐慌。村民们都认为,鸽子粪便中肯定存在病毒,如果不处理好,一定会影响人的身体健康。
村民苏铃法:那时候都很怕,传染了怎么办,这个鸽子那么多。
恐慌中的村民们找到社口镇政府,举报陈清鸽子粪便污染的事。
社口镇农技站站长:没有办法生活,水没办法吃,然后臭气是比较重的,没有办法。连睡觉都睡不安稳,就讲一定要我们叫他搬迁。
鸽子市场的需求量大,出栏一只肉鸽,最少能赚到百分之三十的利润。一个赚钱的项目,不但养殖规模没法扩大,反而还因鸽子粪没办法处理,让陈清的事业四面楚歌。
陈清:群众有意见了,领导也有意见了,让你限期整改,那你怎么办?所以你这个东西你如果没有发展好,真的它环保局过来,一封,把你封掉了,是不是,200万没有了。
能想到的解决鸽子粪污染的方法全都想过了,都无济于事。陈清养的就是普通的肉鸽,它们排泄的粪便连猪吃了都会死,到底里面有着什么样的财富呢?
面对没办法解决的鸽粪,陈清已经做好了放弃养鸽子的准备。那段时间是陈清人生最痛苦的时候。
陈清:可以说是茶不思饭不香,非常愁。
记者:愁到什么样?
陈青:你看我这个满头白发,你看我头这边都是啊。到处都是啊。
记者:当时就是愁?
陈清:对,非常愁。
一个是供不应求的肉鸽市场,一个是不能再养鸽子的现实处境。当时只有26岁的陈清,为了鸽子粪愁的头上长出了白发。
在等待搬迁的日子里,陈清的鸽子养殖场里的鸽子粪便越堆越多,引来了很多老鼠。老鼠能传播疾病、毁坏财物、偷吃粮食,如果这些老鼠跑到村民家里,那么后果不堪设想。陈清赶快组织工人开始灭鼠,在灭鼠时让陈清发现了新的情况。
陈清:我就很细心的观察老鼠到底在吃什么东西,后来我们发现它原来在吃那个鸽粪呀。耗子这个嘴巴这么刁的动物,它连鸽粪都吃,那说明鸽粪里面一定含有可利用的东西。所以我认为那个死猪的事情可能是我们的鸽粪没有处理好,如果处理好的话可能还是可以喂猪的。
陈清对鸽子粪喂猪这件事还不死心,他认为老鼠既然能吃鸽子粪,那么鸽子粪一定能喂猪。
陈清找到福建省农科院的专家,了解到了猪吃了鸽子粪便死亡的原因。
福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:这是因为鸽子粪便里面它排泄物里面,本身这个粪便里面就带有细菌,如果没有经过发酵处理,它就会把这个病源菌,比如像禽流感这些病源菌传给猪。
就是说鸽子粪可以喂猪,但是必须要掌握好方法。鸽子粪喂猪之前,必须要通过发酵来灭除鸽子粪便中的有害细菌。
福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:发酵完以后会产生高温,高温以后就灭活细菌了,它不断的发酵不断产生高温就会灭活掉细菌,一个酶的作用一个高温的作用。
陈青:这个就是我们已经发酵好的鸽子粪,这个我们就可以直接拿去粉碎掉,就直接可以喂猪了,这个不会臭,这个还有一种淡淡的酒香味。不会臭,不会臭。
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