这里是河北省迁安市的闹市区,记者和张妍的第一次见面,没想到竟是约在了一家百货公司。
张妍:“售货员呢?先别录呢,等一会呀!这衣服给我找一件,我试试!”
她就是张妍,一身运动装打扮让她看起来像个学生。张妍说自己平时穿着很随意,为了这次采访,她特意想要买一件颜色鲜艳的外套。
张妍:“咋样?”
张妍对拍摄视频并不陌生,因为她现在正经营着一家广告工作室。张妍的工作室“麻雀虽小五脏俱全”,其中一部分业务是制作视频短片,工作室里的几个年轻人也是乐此不疲,拿张妍的话说他们这叫一边玩儿一边赚钱。
张妍:“这是你那个师妹?她太有才了!”
然而这个工作室却不是张妍唯一的生意,就在两年前,这个阳光快乐的女孩儿,却突然要到农村投资创业!正是这次创业,不仅勾起了埋藏在她内心深处的一种渴望,同时也让她陷入了深深的苦闷之中。
这就是吸引张妍创业的地方,迁安市大五里乡山叶口村,两年前,这里搞起了旅游资源开发。
胡书记:“我们作为大五里乡,在整个迁安的发展战略里,叫做西部旅游生态区。从这个角度,我们教育村民,推动旅游业的发展。”
2007年8月的一天,张妍带着公司员工到山叶口村郊游,谁也想不到,张妍的生活竟然从这一天开始发生了变化。就在山叶口村,他们碰到了一件意外的事儿,而张妍那根敏感的神经就这样被突然触动了。
张妍:“当时走到这儿的时候,就是就这个位置吧,当时因为是夏天吗,水果都长出来了,有梨,桃,还有李子,我们从这儿过的时候都馋得不行了。正说呢,过来一个大妈,端着一个盆,里边都是桃。我一看是桃,这个大妈就说,‘吃点桃吧!’我说‘多少钱呀?我们给你钱!’她说‘不用了,自己家产的!吃吧!’”
董会军:“跟亲人来了似的,串门似的那种感觉,特别好,感觉特别舒服。”
村民的质朴让张妍和同伴们很感动,他们找到一户农家院儿,饱餐了一顿农家饭,6个人花了200元钱。就是这桌农家饭,让张妍看出了点门道。
张妍:“大嫂子在那儿做,来一桌就是给你上一桌,再来一桌就得等着,这桌上完了再给你上那桌,它就特别慢,影响心情。本来挺高兴地去,我都已经饿得不行了,还得再等半个小时。这个就是他们的劣势。”
从山叶口村回来以后,除了意外发现的商机之外,那里温暖的民风和乡情在张妍心中挥之不去,两天后,她就再次来到了山叶口村。上一次是郊游,这一次,她却是在做投资考察。
山叶口村紧邻首钢集团和多家私营钢厂、煤矿,而且离市区不远、交通方便,张妍决定在这里开一个农家菜餐厅,而当时村里正好有一个地方要对外出租,一下子就被张妍看上了。
玄士楼:“当时我们有一个老村委会,就是张妍看上这个,那是我们老村委会的房子,把它腾出来,我们想招商,办一个农家乐。我们庄人当时比较保守,都不爱干。”
一个经营广告业务的女孩要开农家菜餐厅,张妍的自信并非没有根据,她中专毕业就来到迁安一家四星级酒店餐饮部工作,在那里积累了十年的工作经验。这一回,张妍跟山叶口村村委会签下了十年的租赁合同。2007年9月18号,怀着十拿九稳的自信,张妍的餐厅开业了,但没想到,刚一开始她就走进了经营的误区。
开业之初,张妍为了解决原先村里人上菜慢的问题,还要提高饭菜档次,她就专门从城里请来了一位专业厨师,鸡鸭鱼肉、生猛海鲜,厨师把在城里做过的菜品统统搬到了山叶口村,张妍自信地认为这些菜肴一定能让她的餐厅脱颖而出,但她万万没有想到,这样的一套东西在山叶口村竟然闹起了“水土不服 ”。
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