水果种植户:我觉得很不现实。
记者:为什么?
水果种植户:因为管理方面、饲喂方面,我们喂的时候你把饲料倒下去。
记者:很多猪过来吃?
水果种植户:是,你都走不开是不是,很不方便。
水果种植户:猪放到果园里那不是到处乱窜吗?
潘唐杰开砖厂、种果园,在镇里小有名气,要是能把他争取过来养猪,对林德源发展其他养殖户来说很有帮助。可是潘唐杰没养过猪,一没技术二没经验,而且自己的砖厂干的好好的,就是不想养什么黑猪。
潘唐杰:就是想跟他得一点工程钱,就完了,不想怎样,那时候真的不想搞猪场。
林德源见潘唐杰始终无动于衷就主动要求去他的果园看看。跑了三趟果园以后,林德源发现潘唐杰最大的顾虑还是前期投入大、养殖风险高。第四次去果园,林德源跟潘唐杰说了一个新的想法,饲料和猪苗儿都有他来出,一头猪养一天给潘唐杰一块钱工资,这样算下来,一头猪出栏就能稳赚80-100元。潘唐杰心动了,2008年初他在40亩果园里圈起来10亩,建起猪舍,试养了300头小黑猪,按照林德源的要求,猪可以在果园里到处活动。
果园养猪终于成为现实,林德源盼着这些小黑猪一天天长大。
可是一个星期还没过,潘唐杰就急冲冲的找到林德源,说什么这猪他也不养了。
潘唐杰:当时我都气愤了,还有那边,那棵都死了,都枯死了。
记者:那棵咬得真是挺厉害的。
潘唐杰:猪吃饱了过来咬那树皮、刷刷痒,像现在都刷得那皮都很亮了,那棵树很亮了,咬了四五十棵这样吧。
潘唐杰引进的是15公斤的小猪,正是调皮的阶段。林德源怎么也没想到,猪真的把果树拱死了。黑猪不能圏起来养,林德源决定把果树圈起来。
林德源:我们就拿了那个水管,那个水管,还有这个钢筋,把它也围了一下,等于说猪没进去就好了,谁知道那个猪他还是挺喜欢拱,还是把那个铁管把它拱起来,拱起来的话就把那个树咬。
只有给果树建一个坚固的堡垒,才能让猪拱不到树,当时林德源想到一个方法,现在我们看到的水泥大花盆可不是观赏用的,他给潘唐杰解决了大麻烦。
记者:这个猪不会跳进去了吧?
潘唐杰:不会跳的,它只不过吃了爬上去玩一下又下来了,而且有时候它锻炼一下它跑下来,这个围起来也有一种效果,是什么呢?它痒的时候,它在旁边磨它。
围果树、硬化地面,成本比设想得高出了不少,但是老潘算了个账,两批猪出栏就能全部收回了。
五六个月的时间很快就过去了。这段时间里林德源筹建了自己的猪肉分割厂,他还在南宁市里选了两个不错的地点,准备做专卖店,他想用这种方式吸引对猪肉品质要求比较高的顾客。
2008年5月林德源的黑猪肉专卖店开张了,但是,黑猪肉没有成为南宁猪肉市场的一匹黑马。
顾客:接受不了,它已经是经过冷冻的了,虽然时间不长,我们两广人一般都喜欢吃新鲜的猪肉。
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