每天黄昏时分，位于韩城市桑岭村的这个山沟里都会响起阵阵敲打声。 

        这时一头头野猪就会从山里各个地方钻出来，往圈舍里跑。 

        薛龙鹏：喂食的时候一敲，猪就回来了，山上回声很大，到处都能听得见。 

        记者：所有的猪都能回去吗？ 

        薛龙鹏：回不完。 

        薛龙鹏是这些野猪的主人，今天是每周一次的抓猪时间，因为要挑选八九头野猪，赶天黑拉到100公里以外的屠宰场，所以正组织工人尽可能的把野猪往回赶。 

        意外在赶猪过程中突然发生。 

        饲养员孟庆林：不敢赶了，不敢赶。 

        薛龙鹏：下去了没有？ 

        孟庆林：下去了，一头下去了。 

        一头野猪受惊后从山坡上滚落到山下，幸亏是虚惊一场。大家费了很大劲花了两个多小时，才挑选出9头100公斤以上的野猪。 

        记者：像这样的猪一头能杀多少肉？ 

        薛龙鹏：一百七八十斤肉。 

        9头野猪做成野猪肉后才能对外销售，靠野猪薛龙鹏一年能赚100万元，然而，当初为了让消费者吃第一口野猪肉时留下好印象，薛龙鹏苦苦熬了2年时间花光了500多万元。 

        2005年以前，薛龙鹏承包工程、经销煤炭赚了500万元，这时他却要转行。2005年春天，薛龙鹏到山西考察洗煤厂，从经销煤炭朋友那里得到消息，国家要淘汰小型洗煤厂，这让薛龙鹏感到很失落。当天晚上，山西朋友请薛龙鹏吃饭，上了一盘菜，第一口就把薛龙鹏吸引住了。 

        薛龙鹏：那肉吃着好吃，吃着硬，比一般肉吃着硬。 

        这是薛龙鹏第一次吃野猪肉，第一口给他留下了很深的印象。 

        薛龙鹏：那个肉有点肥肉，但是肥肉吃着肥而不腻。 

        一打听才知道吃的野猪肉并不是在山里抓的而是有人养的，1公斤熟肉卖100多元，生肉也要卖七八十元是家猪肉的五六倍。 

        薛龙鹏：如果价钱这么高的话，养野猪效益挺高的，比干什么都强。 

        薛龙鹏为办小型洗煤厂准备了500万元，正好可以投资养野猪，打听好山西那家野猪养殖场后，第二天薛龙鹏顺道考察了一次。 

        薛龙鹏的家在陕西省韩城市龙门镇大前村，韩城市是陕西十大经济强县之一，市民生活水平比较高，薛龙鹏决定放弃建洗煤厂转行养野猪。当年夏天，他拿出260万元在大前村旁边建了个养猪场，花4万多元从100多公里以外的黄龙县，引进1头公猪5头母猪进行圈养。114天以后野猪相继产下40多头猪崽，从未见过野猪的村民和朋友都赶过来看野猪。 
        
        薛龙鹏的朋友陈维田：小的就像狸猫一样，身上有那个道道。 

        然而不到半个月大部分小猪崽都被母猪咬死或者吃掉，薛龙鹏赶紧联系种猪场，得知这是野猪产后护崽现象，是生人靠近和噪音引起的。不让生人接近好办，养殖场在高速路旁噪音大的问题根本没法解决。 

        2006年五一黄金周，薛龙鹏带着妻子去了一趟100公里以外的王峰乡桑岭村，名为旅游实际是考察适合养野猪的地方。薛龙鹏发现桑岭村有个山沟植被茂盛，因为不通公路很少有人来。当时就决定在这里养野猪，妻子却因为薛龙鹏第一次失败，反对做这件事。