记者：“不用太胖的。”

    路万龙：“这个肚子，这个肚子就是要瘦身一点的，不要太肥身的那一种。”

    没想到回去后乌鳢马上销售一空，那次以后，路万龙定期去梁焕基的鱼塘拉鱼。附近的几家档口，也敏锐的感觉到了乌鳢的市场行情，都纷纷向梁焕基要货，梁焕基同时供货给三家档口。

    梁焕基：“我通过中间商，经销商，他们转到越南，重庆，昆明，贵州，四川这一带，我这个管不了他们，反正我，我到我鱼塘里面，我给了他，他自己有一套，他有他的客户。”

    记者：“黑鱼一天能销多少？”

    路凤娥：“五六千斤，大概这样左右吧。”

    记者：“卖到哪里去？”

    路凤娥：“卖到重庆呀。”

    到了2008年，梁焕基一年往西南销售乌鳢达到了300万斤，基本实现了以南宁为中心，打开西南通道的梦想，昆明、重庆等省市的经销商都纷纷来南宁进货。

    张中国：“基本上都在南宁这边拉。”

    记者：“为什么？”

    张中国：“南宁这边就是说反正第一个交通比较方便，第二个就是水质比较好。”

    记者：“每年在这边拉多少？”

    张中国：“每年基本上每一个月是，基本上每年吗，一个月就是六七十吨那样子。”

    可仅仅过了几个月，冷水就从最高处泼了下来，销售高峰期间，却再没有一家档口给梁焕基打电话要货。

    原来，南宁市场上乌鳢需要量大以后，在三四月份销售高峰期，广东的乌鳢大举进攻南宁的水产市场，导致价格大跌。

    路万龙：“如果广州那边的鱼出来多的时候，它的鱼价就跌了，就要跌一点了。”

    大量乌鳢由于价钱太低，让梁焕基损失惨重，心情也降到了冰点。

    梁焕基：“最难的，销量不大，抓一塘鱼几万斤，要抓二十多天。”

    广东乌鳢的进入让梁焕基措手不及，但是梁焕基也发现了其中的细节：3，4月份是广东集中卖鱼的时间，而过了这个时间，市场上的乌鳢就少多了。

    梁焕基决定在高峰期把鱼暂养，一直等到广东乌鳢卖完。到了六月份，果然市场上乌鳢的价格高了将近一块钱，梁焕基开始大面积起塘卖鱼。

    可另他没有想到的是，客商到梁焕基的鱼塘里拉鱼，却开始挑剔起来。

    韦治凡：“中等的不要，那个规格不好，它不大不小，你想要煮汤它大了，我们市场煮汤的大了，如果拿来吃鱼片的话呢，杀出来没有多少肉。”

    乌鳢越大价钱越贵，很多的经销商都不愿意要一斤多的中型鱼。被经销商退了货，梁焕基这才惊觉到：从顺德进回来的鱼苗，同一批养出来的乌鳢却大的大，小的小，规格不统一。

    梁焕基：“越大越贵，这种鱼，现在这种还没人要呢，中的没人要，1斤到1.5斤的没人要。”

    因为乌鳢大小不均，无奈的梁焕基只能在起塘后，把不够分量的鱼重新放回去继续养殖。

    梁焕基：“再过两个月，我得中鱼有大鱼了，你问老板。”

    记者：“这是大的放在这。”

    梁焕基：“大的卖了啊，大的七八块钱我再不卖，我是神经病，我不卖，十几二十块钱一条，我不卖。”

    怎样才能避免养出大小规格不统一的鱼苗，也是顺德养殖户共同关心的问题，4月份是投苗期，但乌鳢繁育适合的温度要在二十七度，这也是梁焕基决定在海南投资一百多万元建立繁育场的原因，2009年3月20日，梁焕基接到从海南打来的电话，说鱼苗基本繁育成功了。