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cctv致富经:困境中找到的财富




    吴捷:你给我加工便宜一点,我这个鲍鱼再加你这个海鲜礼盒出去,你这个卖出去档次也提高了,你今年有鲍鱼了。

    吴明庆:那我就说你可以呀,你卖我多少钱?我虽然替你代加工,你做成品卖我多少钱?

    吴捷的速冻鲍鱼每袋6粒,定价100元,他给吴明庆优惠20元,希望吴明庆也能把代加工的费用在便宜一些。

    吴明庆:那他就一盒卖我80元,那80元我算我这里还有利润空间,我就把它加进去了,本来我这个是一箱230元,我加了一盒鲍鱼我就卖了330元了。我不是也赚了一个20元。

    吴捷:我们按照成本价算给他,他后来我加工费也便宜下来了,便宜了一半下来了。

    2千多份鲍鱼,原本谈好要3万多元的加工费,最后吴明庆只收了1万多元,优惠了一半不说,吴捷还让吴明庆花3万多元,买了500多份速冻鲍鱼加进了海鲜大礼包。

    借助吴明庆的销售网络,吴捷把剩下速冻和即食两种产品也做成大礼盒,每份定价200多元,还在里边配上了介绍烹饪鲍鱼的小册子。

    吴捷:这是我们又开发了一种即食休闲食品,撕起来马上就可以吃的。

    记者:一粒多少钱?

    吴捷:这个一粒我们现在是卖20来块钱这样。

    记者:20块钱我觉得不便宜

    吴捷:我们这个是鲍鱼,你和酒家比我们就觉得很便宜了,你酒家一份,一份一个焗煨鲍鱼端出来,180元、280元,380元的还有。

    春节销售的礼盒,让很多人对低价位即食的鲍鱼留下了深刻印象,现在到哪了吴捷都要带上着几个即食鲍鱼礼盒去推销。

    顾客高敬仰:这个第一次我看见呀,但是通过这个深加工,既又保鲜,吃的又方便,这种非常好。

    春节试销成功后,吴明庆已经完全看好了鲍鱼深加工这个项目,连江是鲍鱼养殖大县,原料成本很低,他想与吴捷互占股份,进行更为紧密的合作。在低价时大量囤货,进行加工,从一开始的不合作,到现在他可是比吴捷还积极。

    吴捷:鲍鱼那个收获季节,我就问他现在生产不生产,加工不加工,储存不储存,如果我要想开发这个,如果现在跟春节的时候比,一吨原料大概就差4万元钱,如果现在我们储备它50吨,光光这一块是200万,你赚不赚这个钱呢?

    下一步,除了继续打礼品市场,他们还打算开一家专卖店,最近几天,吴捷就开始挑选适合规格的鲍鱼储存起来,为下一步的加工做准备。

    记者:今天起了多少斤?

    吴捷:今天起了200多斤。

    记者:多大规格的?

    员工:个子都在1.2两,1.3两左右。

    记者:为什么选这么大的呢?

    吴捷:搞1.2两,1.3两的搞即食的最合适的,我们也合适,消费者也合适,一粒我们才卖20块钱这样,他也合适,我们也合适,你再大的我们才卖到30几块,肯定市场要卖40几块,50几块,买的人可能就会少一点。

    吴捷说等到自己的深加工产品真正走上轨道,他就可以大量收购农户的鲍鱼,带领养殖户们走出鲍鱼养殖的困境了。


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