“同样是一公斤田鱼,人家卖二十三四元,我们却要卖三十二元,这就是种学养殖、生态务农的好处!”说起精养田鱼,岭头乡东溪村农民个个喜笑颜开。
庆元县城的农夫大酒店老板黄立高近年来专收购东溪村田鱼。“东溪村的田鱼价格比其他地方的田鱼要高出许多,我还是收购他们的田鱼。”他说,东溪村的田鱼品质很放心,这里的田鱼中午就能运到,晚上就能端上餐桌。半个多月来,他已在东溪村收购了100多公斤田鱼。
看过了不少稻田养鱼,但不知精养田鱼到底是怎么个“精养”法,带着疑问,笔者走进东溪村精养田鱼基地,看到一片片大田里,养着密密麻麻的田鱼,四周田埂硬化带纵横交错。
东溪村农民有养田鱼的习惯,但过去处于人放天养,产量低而不稳。近年,在县水产推广部门的大力支持下,他们首先为田鱼筑“窝”,建立起田鱼精养区,实行林、果、竹园间作,套种菜、豆、瓜等作物,利用一些种植作物的下脚料发展猪、牛、鸡等畜禽,养殖畜禽的粪便代替饲料喂鱼,一周撒放3次;并采用溪涧的无污染源头水灌溉,形成良性生态圈,为田鱼快速生长提供适宜环境条件。与此同时,东溪村农民还严格执行《无公害瓯江彩鲤》省级技术标准,实行管理、施肥、防治、用药“四个统一”,进行标准化无公害养殖。农户们都勤记养殖日记,将投料、病害、捕涝等养殖过程详细记录,村专门安排人员巡回指导,并对坚持写日记的养殖户年终给予奖励。据悉,该村随机抽取鲜活成品鱼样本送检,均符合无公害食品标准指标。
东溪村农民稻田养鱼还普遍采用沟坑结合、高埂深沟等模式。与传统的粗放式养殖方法相比,一系列先进的池塘养殖技术得以整合运用,使稻田养鱼逐步向高效益综合性的良好生态系统发展,平均亩产由过去的5公斤猛增到28公斤,最高的达到40公斤以上。村委会主任吴文松开心地算了一笔账:“家里养了6亩多田鱼,按平均每公斤32元计算,今年家里能增收6700多元。”村支书吴彭树介绍,全村今年精养田鱼320亩,现在每天都有田鱼卖到县城等地,仅田鱼一项今年就可给全村“留守”农户户均带来5000多元的收入。
该县水利局副书记朱志何说,精养田鱼还有明显的节本增放作用,通过田鱼觅食、排粪,实现松化土壤、生物治虫、生物增肥,每亩稻田可以比常规地少施三分之一的肥料,少用三分之二的农药,减少拔草、耘田等2至3工,种稻成本降低100元以上。
随着田鱼养殖越来越多,盗鱼就成了影响田鱼产业发展的制约因素。为实现田鱼产业可持续发展,东溪村近日出台村规民约,一律禁用电瓶捕鱼,违者没收电瓶并罚款1000元。
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