新华网武汉２月１日电（记者周梦榕）１月３１日晚，武汉百步亭社区的居民欢聚一堂，办起了“千家宴”。一家一道菜，１万多名居民参观品尝。这种温情、热闹的氛围使人淡忘了门外的冰天雪地。

　　１月３１日晚，记者一踏进百步亭社区会所，中国结、红灯笼、对联、彩龙，浓浓的年味扑面而来。只见几十米长的桌子上摆满了一盘盘菜肴，甜点、炒菜、冷盘应有尽有。万名居民扶老携幼在菜桌前观赏、品尝。

　　百步亭社区管委会主任王波说：“冰雪寒冷都挡不住居民热爱生活的热情，从中午１２时开始，就有居民耐不住激动，排队送来自家的拿手菜，‘千家宴’上共有社区居民精心烹制的４６００多道菜肴。”

　　百步亭是武汉市最大的普通居民社区，有居民十万人，被誉为“绿色社区、安全港湾、温馨家园”。连续八年举办的“千家宴”成为居民的传统文化节目。

　　今年是武汉几十年不遇的冰雪天气，持续１９天的低温雨雪改写了武汉的记录。社区居民李文素从中得到灵感，自制一道“山水豆腐”。她说：“用三角豆腐和蛋清做底蒸熟，象征冰天雪地，再用点缀在上面的红樱桃象征社区的温暖。”为准备这道菜，一下雪她就开始酝酿，又花了几天准备材料，今天做成了，很有成就感。

　　居民杨荣安的“奥运五环”也颇引人关注。他说：“这是我们３个平均年龄６４岁的社区老头一起创作的，用心里美萝卜、白萝卜、红黄绿辣椒做的五环，既融洽了邻里，又增长了技艺！”

　　“千家宴”上，许多家庭将对国家、对生活、家人的祝福融入传统的菜肴文化。如用菱角、鲤鱼、芹菜做成的“邻里情”、以虾仁为主料的“以人为本”，一窝可爱的“老鼠”，菜名“属你最好”等。

　　小朋友们是“千家宴”上最活跃的群体。他们或三五成群站在喜欢的菜前吃个不停，或在长桌间跑来跑去，尝着好吃的就呼朋唤友。

　　因患重度哮喘一直无法出门的周爹爹在家里吃上了社区志愿者送来的菜肴。他说：“自下雪以来，志愿者不光主动送菜上门，如今又给我送来‘千家宴’上的菜，让我分享喜庆，真是暖人心。”