浓浓高原情牦牛引领他走向第二人生

加入收藏政策法规 2014-03-11 [打印] 牦牛肉类蜈蚣牛肉

图为：半野生牦牛

　　作为世界三大高寒动物之一，牦牛生长在无任何污染环境中,是独特的半野生半原始珍稀动物，牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，肉质细嫩，味道鲜美。以高蛋白质、低脂肪和营养丰富而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。它以名、优、稀、特征服了世界各地的绿色食品爱好者。

　　甘肃永昌县的退休老干部张兴贤自前年从一线退下来，难免有些失落，孝顺的儿子见父亲常在草原上看着牦牛就露出笑容，看出了他爱牦牛的心思，于是为父亲在网上购买了十头种牦牛进行专门养殖销售。父亲在牦牛的陪伴下渐渐恢复了往日的开朗愉快，张兴贤勤奋学习养殖技术，牦牛在他的悉心照料下长得强壮结实。

　　为了让牦牛饲养有好成果，儿子经常在农产品交易网为父亲收集资料，关注行情，掌握一手消息。

　　年前，见牦牛长势良好，能产生一定经济效益时，儿子赶紧在农产品交易网为父亲注册账号，开了一家网店，为父亲的牦牛销售进行预热。仅三天，老张的网店就迎来不少顾客的关注和咨询，这让张兴贤切身感受到自己的爱好也能为自己创造财富。

　　有了稳定的牦牛消费群体后，老张请来专业技术人员为自己的牦牛肉加工厂出谋划策。果然，这一举措的成功让不少城市人成了牦牛肉食品的忠实粉丝。

　　“在青藏高原这片世界上罕见的净土上，我们对牦牛采取半野生放牧方式、原始自然的生长，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药。”有了这个农产品交易网的强大后盾，我就不愁我牦牛的出路了!”张兴贤喜笑颜开。

　　虽然目前牦牛肉并未成为人们日常生活的食用肉类，但毋庸置疑，它的营养价值将为它推开一片广阔的市场。