图为：继善堂1号绿壳鸡蛋

　　绿壳鸡蛋顾名思义就是这种鸡蛋壳的颜色是绿色的，乍看还以为是鸭蛋，但是和鸭蛋一比，个头却小了一半。这么特殊奇怪的鸡蛋，难道是基因突变？其营养价值又如何？

　　纯天然的绿色食品

　　绿壳鸡蛋是全天然绿色食品，它不受色素、添加剂和环境变化的影响。相传乾隆年间，绿壳鸡蛋列为“贡蛋”。它的蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品，并且被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。

　　在湖南邵阳市新邵县就有一家专业生产绿壳鸡蛋的养殖场——继善堂。养殖场坚持绿色生态的理念，确保鸡蛋产于原生态的环境。同时，养殖基地种植有机杂粮，绿色、天然、无污染，让蛋鸡在山区自然环境生长。每个鸡蛋都是细心包装，用专门磨具防摔，包装时尚美观。

　　营养丰富 礼品首选

　　将绿壳鸡蛋蛋壳打开，只见蛋清较少，蛋黄呈金色，而且比一般的蛋黄大。烧熟的绿壳鸡蛋，吃起来细嫩、柔软、爽滑，特别有味。

　　说起绿壳鸡蛋的功效，对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，还可改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂，软化血管，有延年益寿等功效。

　　如此多的特异功能，让绿壳鸡蛋成为了鸡蛋中的“高富帅”，备受市民的喜欢。特别是作为礼品，既实在又高档，很多单位和企业会作为员工福利来购买，通常一买就是几十箱，有时候回去还会继续带朋友再来买。

　　而现在，为了让广大喜爱绿壳鸡蛋的市民能够享受这份美味和营养，中国的惠农团推出了继善堂1号绿壳鸡蛋的团购活动（详情请点击：http://tg.cnhnb.com/）。这种源自国家级生态保护区果林生态化放牧蛋鸡产下的绿壳鸡蛋，你动心了吗?

　　(中国：青衫)