2008年左右,有创业者推出网上卖菜的模式,满足都市白领无暇逛菜市的需求,把预订好的蔬菜配送到家。但是,由于需求不稳定且难以标准化,加上蔬菜很难长期保存,供需不平衡的结果使得这种模式难以为继。
而创立于2011年的良食网,同样作为农产品网络销售平台,却拥有3000多位个人订户、数十家集团订户的菜品,营业额不断上升,它的成功源于什么?
雇佣种植
良食网有自己的基地,并且雇佣农友种植生产,给他们发工资。良食网坚持雇佣种植的出发点在于,生态农业需要精耕细作,不能单纯追求产量。
在良食网的生产基地,禽、畜类粪便和果蔬的枝、杆、叶,杂草等通过微生物发酵后为果蔬提供有机肥料,同时生产沼气作能源,养殖蚯蚓处理农场废弃物,获取优质肥料,同时利用太阳能杀虫灯和种植烟草等天然杀虫除菌植物,提供安全有效的物理防治和生物农药。
这些都使得良食网的产品有质量的保证,是赢得消费者的第一个关键。
全程监控
依托互联网技术,良食网在国内首次建立了视频实时监控系统,实现了从生产、分拣到运输的全程监控,用户可通过视频实时监督,奠定用户信任的基石。将良食网率先在喜洋洋农场引进视频监控系统,种菜基地提供24小时网络平台,消费者可以随时通过视频,实时了解基地的生产作业情况及作物生长状况。
电子商务平台
良食网搭建起“有机农场+电子商务”的服务模式。
直供的形式,使健康、安全的好食品农产品(www.cnhnb.com)直接送到消费者手里。节省了食品在各级销售渠道的仓库、物流中的停留时间,保障了食品新鲜,同时绕过了众多中间环节,让食品和消费者建立了直线连接。
利用技术手段实现“订单农业”,从种植到销售,尽可能实现无缝对接。将互联网的思维“嫁接”到新农业项目。
目前国内的有机蔬菜种植基地中,大部分选择了CSA(社区支持农业)模式,即为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。有趣的是,良食网却与此模式稍有不同。
通过互联网平台,再加上线下的生产基地,良食网实现了O2O(online to office 线上到线下)的模式
通过网上平台,实现农场直供社区,让消费者跳过中间流通商,从源头监督,将中间流通商的利润补偿给生产者和消费者,实现有机蔬菜价格比商场、超市要低30%。
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来源:互联网
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