提质量:粮食品质佳,生态环境美
“米袋子”不仅要装满粮,还要装好粮。习近平总书记对亿万中国人民吃饱饭、吃好饭的关心,在长沙市化成了推动农业高质量发展的新局面。5月18日,郑建新在浏阳市武建农机专业合作社实地调研农机装备和早稻生产情况时表示:“将机械化、智慧化应用于从‘一粒种子到一粒大米’的生产全流程,稳步提升粮食综合生产能力,打造现代农业高质量发展‘强引擎’。”
如何才能出好粮?除了选种高产优质的水稻品种,长沙市从绿色综合防控、科学精准施肥、全程机械化应用三个方面入手,确保中国饭碗装的大米绿色又优质。
走进宁乡市金洲镇的示范基地,园湖农机合作社飞防操作手黄海正在利用手机操控无人机进行飞防,轻轻松松就完成了几百亩地的农药喷洒作业。
“无人机和北斗系统是联通的,哪块稻田需要作业,只需要在手机上轻轻一点,无人机就会自动作出航线的调整。”黄海表示,通过推广无人机等新型植保机械,水稻种植可以有效实现标准化农药喷洒和专业化统防统治,减少化学农药的使用。
长沙市在做好减法的同时,也不忘用好加法。在浏阳市北盛镇的示范基地,稻田里比以往多了许多鸭子。“这是‘稻鸭共养’生物控虫模式,让鸭子吃掉稻田里的虫子,同时还能还肥给稻田,一举两得。”浏阳市农业发展事务中心驻点技术人员黎良平说。除了鸭子,示范区里还多了不少智能设备,像小气候实景观测站、智能虫情监测站、太阳能杀虫灯、“双诱芯”害虫诱捕器等,专门给稻田“站岗放哨”。
在减少化肥使用方面,长沙市在示范区全面推广测土配方施肥,实行秸秆粪肥还田、有机肥替代部分化肥、种植冬季绿肥等方法,应用增苗节氮、控氮增磷钾、叶面喷施微肥等科学施肥技术,实现节氮、节肥。
“我们计划通过全面推行绿色综合防控技术,实现化学农药使用量减少15%以上、节本增效10%以上。”长沙市农业技术推广中心副主任王少希说。
在望城区靖港镇凌冲村,种粮大户谭建祥生产的绿色优质稻米备受好评。除了在选种、育苗、插秧、施肥、防病虫害等各个环节科学管理、精益求精,他告诉记者,全程机械化应用有效保障了稻米的总体质量。
“高产优质的品种,工厂化集中育秧,再应用旋耕机、抛秧机、收割机、无人机、烘干机等设备,水稻种植基本成了流水线作业,粮食处于统一生产与品控之下,怎么可能卖相不好、品质不佳呢?”谭建祥高兴地说。
据了解,目前长沙市正在大力推动粮食全产业链融合发展,加快推进全程机械化,培育农机合作社582家,同时全面推广“十代”(代育、代耕、代插、代防、代管、代收、代烘、代储、代加工、代销)等粮食生产全程社会化服务模式,全市生产托管服务主体达3095个,服务总面积190万余亩。
“农业绿色高效发展大大改善了生态环境,放眼粮食生产‘四高’综合试验示范区,整齐划一,空气清新,田园风光自然优美,说是景区也不为过。”王少希笑着说。
戴建文表示,2023年长沙市将采取分层分区扩大试验示范的做法,在今年1000亩的基础之上,扩大到4万亩核心示范区、40万亩辐射区,在保障粮食安全的同时,深入挖掘乡村生态文化资源,形成农业高质量高水平发展的“长沙样板”。
“湖南省是农业大省,‘强省会’必先强农业。”中国工程院院士、湖南省农业科学院党委书记柏连阳说。从稳面到增产、再到提质,长沙市立足新发展阶段、贯彻新发展理念,依托科技与人才优势,以粮食生产“四高”综合试验示范区为抓手,积极探索院士农业、科技增粮的新路径,把“藏粮于地、藏粮于技”战略转化为可操作、可复制、可推广的技术集成创新实践,为扛稳粮食安全重任、推动农业现代化发展源源不断地贡献着新时代的长沙智慧。
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