娜拉说：“我对自己现在的生活非常满意，身边不仅有非常支持我的家人，实现了自己最向往的生活，也通过自己的力量进一步传播了蒙古族文化。”

　　特色美食流露的“年味”

　　蒙古族的“年味”不仅体现在制作漂亮的蒙古服饰上，还体现在亲手制作空壳饼、炸馓子等特色美食上。布仁吉日嘎拉是苏布尔嘎嘎查有名的励志户。2017年，他凭借着自己的厨师手艺，在各项政策的关照下，建起了156平方米、可同时容纳150人就餐的牧家乐。这些年，依靠牧家乐和发展种植养殖业，布仁吉日嘎拉每年收入可以达到10万元，靠牧家乐也引来许多“回头客”。2021年，布仁吉日嘎拉被打造成“事务（肆伍）饭烹饪技艺”非遗传承户。

　　清晨的第一缕阳光还未跳出云层，布仁吉日嘎拉就起床开始忙碌，他要为一些“回头客”制作炸馓子、空壳饼，也为自家提前备好纯手工“年货”。

　　布仁吉日嘎拉把白面、油、糖、芝麻等原料一一准备好后，便开始做空壳饼、炸馓子。和面、拌馅料、分面剂子、擀皮儿、包馅料、脱模、进烤箱等制作步骤一气呵成，不多时，香喷喷的空壳饼就出炉了。而炸好的浅黄色的炸馓子一层一层叠起来，更显得格外柔和。