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  作者:朱慧卿

  新春的脚步越来越近,与亲人朋友举杯同庆、共享美食,是年年过节的“保留节目”。不过喜庆之余也请不要忘记,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,节约食品别铺张。

  近年来,随着“光盘行动”“半份菜”等厉行节约举措推广,食品浪费现象有所改观,但仍有不少人“下馆子”时讲排场少吃多点,也有一些商家变相怂恿顾客不顾实际多消费。尤其逢年过节时,“舌尖上的浪费”往往更加严重。

  守护“舌尖上的文明”,引导人们践行健康文明生活方式,仍需全社会的共同努力。相关部门应加强监督管理,用切实有效措施推进反食品浪费;餐饮企业要引导顾客按需点餐,并提供“小份菜”、餐后打包等服务;消费者要摒弃“爱面子”“讲排场”等错误观念,“从我做起,从日常做起”,惜食惜福。

  这正是:

  新春佳节觥筹错,舌尖浪费使不得。

  一粒粮食一滴汗,惜食纳福喜迎客。

  文@向北风


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