蚕分两大类，一类是家蚕，即桑蚕，主要以桑叶为食。另一类称山蚕，即柞蚕，以柞木叶为食。桑蚕主食为桑叶，也可用少量蓖麻叶补充。茧是由一根长度约为300米～900米连续的丝织成的。家蚕的成虫及蛹可以食用，并有食疗功效。蚕蛾产卵交配后繁殖后代，产卵后即死亡。因为其久远的历史和经济上的重要性，家蚕的饲养已成为现代科学的重要研究对象。

    种一亩桑树，成林桑一年养蚕5张~6张，每张可产鲜茧80斤~100斤。一般一亩种植4200株左右桑树，行距80厘米，株距20厘米。桑树适应性很强，各种土质都可以栽种，但土质疏松、土层深厚、能排能灌的土壤生长快，产量高。当年春季种植桑树，6月中旬即可养蚕。如果实行小蚕共育，养一张蚕种需大蚕房10平方米，用竹子或木头搭3层~5层架子，需簸箕10个，蚕网15张，方格簇100个~130个。春天、晚秋养一批需24天左右，夏天需19天左右。王眉宇整理