红透一片天——潜江小龙虾产业转型升级路径探寻    农村新报讯 记者潘文华 樊涛 王传平 特约记者严勤 王本伦

    火红的六月，“中国小龙虾之乡”潜江，第六届龙虾节再度引爆全国。
    本届龙虾节，再现万千新气象——全国最大的小龙虾良种选育繁育中心揭牌，甲壳素保健品项目投产，国内首个龙虾主题大型综合性旅游示范基地 “中国潜江生态龙虾城”开门迎客……
    如今，潜江小龙虾加工出口创汇连续十年位居全国第一，在世界淡水小龙虾产品市场拥有第一话语权，全市小龙虾产业综合产值已破百亿元。
    记者走马水乡发现，潜江小龙虾种苗繁育、养殖、加工、餐饮、仓储物流、旅游交通等产业链条已经全线升级。

    “种苗繁育+精深加工”，两翼齐飞

    6月13日，潜江市高场办事处，总投资3亿元、全国最大的小龙虾良种选育繁育中心悄然揭牌。
    项目承建方——莱克集团董事长郑玉林介绍，中心每年可繁育优质虾苗30亿尾、培育优质种虾500万斤，可为50万亩养殖水面提供改良种虾。
    “困扰多年的小龙虾苗种瓶颈将得以解决！”潜江市委副书记龚定荣介绍，潜江率先在全国开展小龙虾苗种人工繁育并取得成功，如今，围绕打造小龙虾千亿产业，潜江300亿尾小龙虾良种选育繁育基地也正在建设。
    种苗繁育结硕果，精深加工同样不遑多让。
    6月14日，华山水产甲壳素保健食品生产项目竣工投产。
    华山公司董事长漆雕良仁介绍，甲壳素被世界卫生组织列为全球十佳保健品之首，在提高内分泌、增强免疫力上颇具功效。公司利用废弃的虾壳制作现代生物保健品，如此“变废为宝”，将为华山公司每年新增产值15亿元！
    记者获悉，潜江作为全国唯一淡水甲壳素精深加工基地，未来5至10年，将建设220亿元产值的甲壳素深加工产业集群，打造世界“甲壳素之都”。
    “甲壳素保健品投产，是小龙虾迈向现代生物产业的重要一步!”市长黄剑雄认为，种苗繁育与精深加工“两翼齐飞”，让潜江龙虾全产业链条迸发出更为强劲的活力！

    城南崛起龙虾城，产业勃兴又一极

    龙虾节前夕，总投资15亿元的“中国潜江生态龙虾城”悄然开门迎客。新建成的龙虾广场上，成功申报吉尼斯世界纪录的巨型单体小龙虾雕塑格外醒目。
    味道工厂、小李子、利荣红透天……餐饮企业扎堆，食客络绎不绝，商家赚得盆满钵满。百米开外，龙虾文化博物馆、娱乐项目正在紧张施工。 (下转2-7版中缝)