近日，笔者来到素有“北国江南”之称的山东省淄博市桓台县的马踏湖。目之所及，只见成群的鸭子嬉戏在碧波荡漾间，好不自在。养鸭大户宋丰亭指着水面上自己养的1万多只金定鸭高兴地说：“今年我又发了金定鸭财了。现在金定鸭还不到1斤重，就被江苏一家养殖公司全预定了。能有今天，全靠山东桓台县农村信用合作联社帮忙。”

　　2006年，在外打工的宋丰亭偶然听说养殖金定鸭收入高、前景好，于是他到新华书店购买了两本关于养殖金定鸭的书籍。看过书后，他惊奇地发现，金定鸭肉具有味美、蛋白质含量高、脂肪含量低及一定的防病强身功效，而且产蛋量高，腌制的鸭蛋黄油多味美，具有广阔的市场前景和较高的经济效益。

　　说干就干。他回到家乡，到老一辈养鸭人那里去请教学习，逐步摸索和掌握了养殖金定鸭的技术。技术学会了，但购买孵化设备及种蛋和建场房就要十余万元。在桓台农联社5万元贷款的支持下，宋丰亭购买了孵化设备，并建起300平方米的孵化场房。“功夫不负有心人”，当年三批共孵化金定鸭7000多只，宋丰亭充分利用马踏湖水面资源优势，精心放养，当年创效10多万元。

　　有了经验的宋丰亭，2009年8月又向桓台农联社申请贷款15万元，购买6条孵化鸭流水线设备，扩建场房12间，每批孵化金定鸭苗3万余只，分散到周边农民放养，自己负责统一收购和销售，成为名副其实的养鸭王。宋丰亭介绍说：他每年可孵化幼金定鸭苗12万多只，带动周边农户30多户，其中养殖大户有10多户，农户养殖一只金定鸭纯收入可达30元。同时，宋丰亭将一部分鸭蛋通过腌制，包装后推上市场，创出了自己的“金丝鸭蛋”品牌。

　　起凤 于聪