2011年以来,陕西省商洛市将畜禽标准化规模养殖作为推进现代畜牧业发展的切入点,以规模化带动标准化,以标准化提升规模化,使畜牧业发展取得明显成效。标准化规模生产全面保障了商洛市畜产品有效供给。2011年全市生猪出栏149.4万头,同比增长6%;在丹凤华茂公司带动下,禽出笼3165万只,同比增长171%。牛出栏6.71万头,同比增长0.4%;羊出栏33.22万只,同比增长1.2%;肉类总产量13.43万吨,同比增长8%;禽蛋产量6.2万吨,同比增长20.3%。2011年,全市无一例畜产品质量安全事件发生,畜产品产地抽检合格率100%。标准化、产业化是现代畜牧业发展的方向。2010年以来,商洛市畜牧业标准化程度大幅提高,先后扶持新建了47个生猪标准化规模养殖场,创建部、省、市三级示范场93个。龙头企业通过建设生产基地,开展“公司+农户”经营,用统一的技术标准把分散的农户组织起来,进行分户生产、集中加工、统一销售,不仅壮大了生产规模,同时也唱响了企业品牌。全市建成市级以上畜牧产业化龙头企业14家,年销售收入13.04亿元。涌现出了一批如洛南明和、丹凤华茂、商南柏伦等在全省叫得响、有影响力的品牌。规模化养殖程度是畜牧业生产数量和供给能力的重要体现。2011年,商洛市已建成发展各类畜禽规模养殖场1707个,全市生猪、家禽规模化养殖率分别达到65%、70%。适度规模养殖户从2010年的3600户发展到2011年的4745户,规模养殖比重从2010年的45%提高到2011年的60%,搭建了一座由农户散养迈向标准化、规模化养殖的桥梁,很好地解决了农民“干得起、干得好、干得了”的难题,极大地促进了农民增收。 刘占良
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