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第18届国际食用菌大会将在北京通州举行


  本报记者 李庆国

  国际食用菌大会是国际食用菌科技界和产业界规模最大的盛会。8月27日至30日,第18届国际食用菌大会将在北京市通州区举行。届时,将有来自联合国粮农组织、世界银行等国际组织代表,各国食用菌方面的科学家、企业家、政府官员及管理人员以及国内有关部委及各省、自治区、直辖市的农业科研院所、大专院校、企业代表共计600多人来到通州,一睹食用菌风采。

  据悉,活动期间,通州区食用菌产业园将正式挂牌成立;举行非政府性学术论坛,主要议题包括种质资源及其多样性、生物化学和分子生物学、遗传与育种、病虫害防治与质量控制、产后加工与市场管理、营养与药用、菌种制作与栽培技术等;组织与会代表观摩通州3处食用菌生产基地。

  通州区一直致力于发展循环经济,科学促进食用菌产业,带动农村地区产业结构调整,使其成为特色主导产业之一。经过近年来的持续发展,如今通州区食用菌产业已初具规模,成为京郊食用菌主产区之一,形成了林下养菌、设施食用菌和工厂化食用菌三大食用菌生产类型。

  目前,林下养菌生产面积已达1万亩,是通州区在全国率先开发应用的平原地区林菌生产模式。该技术推广应用于京郊大兴、房山、平谷等区县和河北、河南等省区,已成为中国最具特色的食用菌种植模式之一。近年来,通州不断加大招商力度,相继成立了系列大中型、高标准食用菌生产企业或基地、食用菌村和种植基地,为通州区现代科技农业起到示范和推动作用。工厂化食用菌生产车间5万平方米,日产量80吨,占全市总产量的60%,居全市之首。

  此次大会观摩的通州食用菌产业发展核心区位于永乐店镇孔庄村,总占地面积1500亩,建有食用菌菌种育繁场、杏鲍菇工厂化生产示范场、中国食用菌品种展示园、中国食用菌设施生产模式展示园、北京林菌生产模式展示园和食用菌文化馆,主要展示中国式食用菌菌种生产模式、中国食用菌主要品种和配套栽培模式。

  通过举办第18届国际食用菌大会,两年来,通州先后引进资金3.6亿元,相继实施了10余个食用菌产业发展项目,推动全区食用菌生产实现跨越式增长。据初步统计,全区林地食用菌生产面积从2010年的5000亩增加到目前的1万亩,棚室食用菌生产面积从2010年的500亩提高到目前的2000亩,工厂化食用菌生产车间从2010年的4万平方米增加到6.8万平方米。共引进和示范推广了白灵菇、金针菇、双孢菇等十几个食用菌品种,全区年产各类食用菌6万吨以上,年产值7亿元。其中,不受季节制约、可常年生产的工厂化食用菌日生产能力达到80吨,保障了北京市“菜篮子”工程的顺利实施,产品除供应北京市场外,部分还远销日本、加拿大等国家和地区。

  食用菌产业既是通州农业的重要品牌,更是通州打造绿色、宜居“魅力水城”的重要生态资源。目前,通州正计划以永乐店产业发展核心区为平台,举办一年一度的“北京蘑菇文化节”、建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目,吸引城乡居民到通州,了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制作和品尝食用菌食品。


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