你吃过从陶粒杯里发芽长出的瓜果蔬菜吗？你想象过番茄长得和树苗一样，沉甸甸的果实挂满枝头吗？在江苏省徐州市铜山区大彭镇现代高效农业示范区蔡庄果蔬专业合作社，由大学生村官创办的无土栽培基地就有这样一番景象。

　　“这就是我的大棚。”顺着大学生村官赵文琦的指引，笔者来到示范区内一个还没揭顶的大棚，走过一间小小的办公室，眼前的景象令人惊奇：挺拔的番茄苗犹如一棵棵小树，足足有两米高，绿的、红的、紫的，大大小小的番茄沉甸甸地挂满枝头；开阔的大棚又高又明亮，而脚下是整洁的水泥地，一株株绿苗纵横有序地立在一个个水泥池里，脚下不时响起阵阵水流声。

　　“这是通过机房向番茄根茎输送营养液呢。”赵文琦的介绍引起了笔者的好奇。仔细观察，这些番茄苗是从一层泡沫板上的育苗杯里钻出来的，这个满身小洞的塑料育苗杯里装满了褐色的小陶粒，“小洞是方便番茄苗吸收营养液，陶粒是在生长初期固定幼苗的。”一边介绍，赵文琦一边揭开了泡沫板，幽深的池底世界更令人惊讶，纵横交错的管道下面，浸泡着缠缠绕绕的硕大根须。

　　“根有多长，番茄苗就能长多高，所以根部的营养供应最重要。”原来，大棚的后侧方还紧连着一个最为关键的机房，光线较暗的房间里，技术员王楠正在配置营业液，这里就是番茄苗生命源泉的传输基地。

　　“天气干旱时，普通土壤培植的番茄因为缺水、高温，基本不结果，无土栽培则完全没有这方面的担心。”王楠告诉笔者，土壤不能控制温度，水温可以控制，所以无土栽培番茄不受季节限制，一年四季都能结果，加上免除草、免施肥、免施农药，果实个大肉厚，清洁卫生，在市场上供不应求，一个大棚年产在10万斤以上，平均每株能结果超过20斤，产量远远高于普通土培。

　　黄全智 摄影报道

　　发达的根系确保番茄苗长至近2米高。

　　上图为赵文琦高兴地采摘成熟的番茄上市。